护理技术—患者饮食护理（治疗饮食）.ppt

治疗饮食学习目标治疗饮食的概念治疗饮食的适用范围、饮食原则和用法0102治疗饮食的概念在基本饮食的基础上适当调整热能和营养素的高低，以达到治疗或辅助治疗的目的，促进病人的康复。治疗饮食饮食种类适用范围饮食原则及用法高热量饮食适用于热能消耗较高的患者，如甲状腺功能亢进、大面积烧伤、结核病、高热、体重不足及产妇等患者。在基本饮食的基础上加两餐，可进食鸡蛋，牛奶，豆浆，巧克力及甜食等总热量在2200到2600千卡。治疗饮食巧克力蛋糕甜食治疗饮食饮食种类适用范围饮食原则及用法高蛋白饮食适用于高代谢性疾病及长期消耗性疾病，如结核病、甲状腺功能亢进、严重贫血