原创力文档2026年营养师职业资格考试营养评价与监测专项训练题库及答案
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2026年营养师职业资格考试营养评价与监测专项训练题库及答案
一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）
1.某患者因长期素食导致缺铁性贫血，营养师为其制定膳食计划，建议增加富含铁的食物，以下哪种食物是较好的选择？
A.苹果
B.猪肝
C.西红柿
D.橙子
参考答案：B
2.一位孕妇因孕吐严重导致体重下降，营养师建议其增加能量摄入，并补充叶酸，以下哪种食物是较好的叶酸来源？
A.
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