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2026年饮食健康与骨骼健康测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.以下哪种维生素对于促进肠道对钙的吸收至关重要？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

2.根据现代平衡膳食指南，哪类食物被认为是骨骼健康所需钙质的最佳天然来源？

A.加工肉类

B.全谷物

C.坚果和种子

D.豆类

3.长期过量摄入以下哪种成分，可能增加尿钙排泄，对骨骼健康产生不利影响？

A.氯化钠（食盐）

B.蛋白质

C.维生素K

D.植酸

4.对于预防骨质疏松，哪种类型的运动被认为特别有效？

A.低强度的瑜伽

B.高强度的有氧运动

C.负重运动和力量训练

D.水中运动

5.某人因为宗教原因长期不吃肉，为了维持骨骼健康，他需要特别关注哪类食物以获取足够的蛋白质和维生素B12？

A.深绿色叶菜

B.水果

C.豆制品和强化谷物

D.坚果

6.以下哪种情况是维生素D缺乏的常见原因？

A.饮食中钙含量不足

B.长期室内工作，缺乏日照

C.饮食中维生素D补充剂摄入过量

D.消化