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天然药物化学大专试题库(含答案)

一、名词解释（每题2分，共10分）

1.苷类

答案：苷类是由糖或糖的衍生物（如氨基糖、糖醛酸等）与非糖物质（苷元）通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

2.生物碱

答案：生物碱是一类主要存在于植物体内的含氮有机化合物，多呈碱性，一般具有显著的生理活性。

3.挥发油

答案：挥发油又称精油，是一类可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体，多具有香气和挥发性。

4.黄酮类化合物

答案：黄酮类化合物是指具有2-苯基色原酮基本母核的一类化合物，基本骨架为C6-C3-C6，即两个苯环通过三碳链相连。

5.有效成分

答案：有效成分是指中药或天然药物中具有明确生物活性、能代表其临床疗效的单体化合物。

二、单项选择题（每题2分，共30分）

1.下列溶剂中，极性最大的是（）。

A.甲醇

B.乙醇

C.水

D.乙酸乙酯

答案：C

解析：常用溶剂极性由大到小为：水甲醇乙醇丙酮乙酸乙酯氯仿乙醚苯石油醚，故水的极性最大。

2.苷类化合物中，糖与苷元连接的化学键称为（）。

A.酯键

B.苷键

C.醚键

D.肽键

答案：B

解析：糖的端基碳原子与苷元之间形成的化学键为苷键。

3.下列化合物中，属于黄酮类的是（）。

A.芦丁

B.大黄素

C.小檗碱

D.薄荷醇

答案：A

解析：芦丁为黄酮