2026年最新公共营养师(三级)考试真题试卷及答案.docxVIP

2026年最新公共营养师(三级)考试真题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共40分。每题只有一个最佳答案）

1.人体内含量最多的矿物元素是（）。

A.钙

B.铁

C.钾

D.氯

2.下列哪种食物是维生素B12的良好来源？（）

A.深绿色蔬菜

B.整grain米饭

C.普通牛奶

D.植物油

3.中国居民膳食指南推荐成人每天摄入谷薯类食物的量是（）。

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

4.下列关于食物蛋白质互补原则的描述，错误的是（）。

A.应同时摄入多种不同食物

B.应包含所有必需氨基酸

C.应注意食物种类的搭配

D.主食和副食的搭配即可满足

5.评价儿童生长发育状况的重要指标是（）。

A.体重

B.身高

C.身高体重比

D.以上都是

6.孕妇早期（孕前3个月至孕早期）补充叶酸的主要目的是（）。

A.预防妊娠期高血压

B.预防胎儿神经管畸形

C.增加孕妇血红蛋白含量

D.