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2025年度食品安全员考试试题+答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分。每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填在括号内）

1.根据2025年1月1日起施行的《食品经营许可和备案管理办法》，仅销售预包装食品的食品经营者，应当自取得营业执照之日起（）个工作日内向所在地县级市场监督管理部门办理备案。

A.10B.15C.20D.30

2.GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的实施日期为（），该标准实施后，食品生产经营者生产经营食品应当符合其规定。

A.2024年10月17日B.2025年1月1日C.2025年3月17日D.2025年6月