《预包装食品标签通则》落地解读.pptxVIP

法规标准解读GB7718-2025《预包装食品标签通则落地解读条文拆解·合规自查·整改闭环汇报时间：2026

GB7718-2025落地解读课程导览四章结构·品控人员学习路径01新规总览与实施时间线—建立新旧标准认知基准02强制标示内容逐条拆解—按条款顺序拆解核心要求03声称红线与数字标签—识别营销声称与信息化新边界04过渡期整改与合规落地—倒排包材切换与自查闭环

新规总览与实施时间线2027年3月16日，旧标准废止，新规强制生效01

标准沿革新旧标准沿革与实施节奏版本正名用户口中的“2024修订版”，正式编号是GB7718-2025，替代沿用14年的GB7718-2011。三个关键节点同步生效文件GB28050-2025《预包装食品营养标签通则》与《食品标识监督管理办法》（100号令）同日实施。研发配方投料标签审核包材印刷全链条覆盖拿征求意见稿当整改依据，等于用草稿上生产线GB7718-2025《预包装食品标签通则》落地解读04/302024年1月19日第三次公开征求意见，截止2月29日2025年3月16日标准正式发布2027年3月16日强制实施旧标准同步废止

定义拆解预包装食品定义显著扩容01旧认知要更新预先包装好再称重或计件销售，不再因「无净含量标示」而豁免，一律按预包装食品标签要求执行。02新边界只有现场制售、当场称量当场交