2025年营养指导员师岗位技能及理论知识考试题库及答案
一、单项选择题(共20题,每题1分,共20分。每题只有1个正确答案,多选、错选、不选均不得分)
1.中国居民膳食指南(2022)推荐成人每日谷薯类总摄入量范围为
A.150~200g
B.200~250g
C.250~400g
D.400~500g
正确答案:C
答案解析:根据《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食宝塔推荐,成人每日谷薯类总摄入量为250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g,需保证全谷物和杂豆类的摄入比例,以维持膳食纤维和B族维生素的充足供应。
2.以下属于人体必需脂肪酸组合的是
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