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进食环境对消化的作用

1.现状分析

1.1日常进食环境的普遍现状在快节奏的生活里，我们的进食环境早已脱离了“家人围坐、灯火可亲”的传统模样：有人在通勤路上攥着路边的小吃边走边啃，有人在工位上盯着电脑屏幕就着键盘声扒完一顿饭，有人在嘈杂的快餐店里端着托盘穿梭在喧闹的人群中，甚至还有人在沙发上抱着零食刷软件，把“吃饭”当成了零碎时间里的“顺便完成项”。我自己就有过这样的经历：那段时间总赶项目，连吃饭的时间都被挤成了碎片，要么是在电梯间里咬个包子，要么是在会议室的角落叼着便当，整个进食过程像“完成任务”，完全没顾上周围的环境——周围的喧闹、电脑屏幕的强光、耳边不停的消息提醒，几乎包围了每一次吃