《便利店服务规范》关键条款解读.pptxVIP

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  • 2026-11-14 发布于江苏
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门店培训课件便利店服务规范关键条款解读服务规范门店运营安全底线标准体系汇报时间:2026

课程导览课程导览01规范总览认识标准与核心框架02服务规范掌握接待与收银操作要点03门店运营落实陈列库存与卫生要求04安全底线守住消防与应急管理红线05标准体系了解标准全貌与行业方向

规范总览规范是服务的起点01

规范解读一部规范的由来店里执行的《便利店服务规范》,对应国内贸易行业标准——SB/T10808-202201标准身份商务部发布,2022年5月20日发布、同年12月1日实施替代2012年旧版02谁在起草中国连锁经营协会牵头美宜佳、便利蜂、罗森、唐久、昆仑好客等12家头部便利店企业共同起草03适用谁:品牌连锁便利店执行;非品牌门店可参照按规范做,就是跟行业最成熟的门店对齐。便利店服务规范关键条款解读04/30

框架总览五个维度撑起一家店新版标准把便利店运营拆成五个维度,店员日常接触最多的是前两项:先记住框架,每条操作都能对号入座。便利店服务规范关键条款解读05/301门店管理日常接触最多环境卫生、商品陈列、收银结账、食品安全2数字技术应用日常接触最多自助收银、电子价签、线上订单配合3配送与订单履行线上订单的拣货与交付衔接4售后及满意度改进投诉处理不是店长一个人的事,每个岗位都连着顾客评价5安全与应急管理消防、断电、突发状况都要有预案

服务总纲服务目标三句话规范给便利店

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