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餐饮业市场营销策划师职业资格认证市场营销策划与执行习题集及答案

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餐饮业市场营销策划师职业资格认证市场营销策划与执行习题集及答案

一、单项选择题（共10小题，每题2分）（每小题只有一个选项符合题意，请把正确选项的字母填在题后括号内）

1.在餐饮市场营销中，市场细分的主要目的是什么？

A.降低产品成本

B.扩大目标市场范围

C.针对不同顾客群体制定差异化营销策略

D.减少市场竞争压力

参考答案：C

2.餐饮企业进行品牌形象塑造时，以下哪项不属于主要塑造元素？

A.产品口味

B.服务体验

C.价格策略

D.企业文化

参考答案：C

3.社交媒体平台在餐饮企业营销推广中的主要优势是什么？

A.成本低廉

B.传播速度快

C.互动性强

D.以上都是

参考答案：D

4.餐饮企业制定产品策略时，需要考虑的关键因素不包括以下哪项？

A.目标市场需求

B.竞争对手产品

C.企业自身资源

D.产品生产成本

参考答案：D

5.提升餐饮顾客满意度的有效途径不包括以下哪项？

A.提高服务质量

B.优化产品口味

C.降低价格水平

D.加强品牌宣传

参考答案：C

6.餐饮企业进行竞争对手分析的