烟台啤酒高档产品策略规划.ppt

上海梅高创意咨询有限公司 烟台啤酒高档产品策略规划 背景 99年，烟台啤酒销售的高档酒仅3023吨，占全年总销量15万吨的2% 烟台高档酒在任何市场都未取得领先地位，包括在烟台的老市场 大连的黑狮王啤酒仅在大连的销量就达到1万吨 显然，高档酒必须重新规划，启动 策略的原点 在保证利润的前提下提升高档酒的销量 策略的原点 1.从目前的产品结构来看，公司需要高档酒产生利润 目前，12度优质烟台销量下滑，使利润下降 11度超爽虽然销量上升，但由于推广，并没有利润贡献 其他产品的单价较低，对利润贡献有限 2.目前，高档酒的利润可观，但销量有限 目前，高档酒的利润较高，这是因为处于自然销售，销售和市场费用低 由于自然销售，因此销量很低 3.销量和利润 过多的推广可以使销量上升，但可能没有利润 过多追求利润，可能导致销量的低迷 关键点 寻找一种策略，使销量和利润都得到兼顾成为高档酒的关键点 策略整合框架 策略整合框架 市场状况了解 竞争者了解 通路了解 消费者了解 策略整合框架 一.产品策略 1.高档酒的品种 2.包装规格 二.价格策略 1.产品毛利的确定 2.价格结构确定 三.销售策略 1.通路政策 2.销售模式 策略整合框架 四.通路策略 1.重点通路 2.不同类型终端的政策 五.推广策略 1.费用确定策略 2.推广执行策略 五.区域策略 1.重点销售区域策略 2