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一、什么是实验原理 二、如何写实验原理 例3：（学生实验七）质壁分离及复原实验原理 * * 生物实验原理及其在解题过程中的应用 华中师大一附中 高少初 实验原理就是进行实验 研究所依据的科学道理 实验原理： 淀粉和蔗糖都是非还原糖。它们在酶的催化作用下都能水解成还原糖。还原糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应，生成砖红色的氧化亚铜沉淀。 用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖溶液，再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖， 就可以看出淀粉酶能否催化这两种化学反应。 例1：（学生实验五） 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用 （根据颜色反应） 该实验原理是： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应： 还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀 脂肪+苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）→橘黄色（或红色） 蛋白质+双缩尿→紫色反应 因此， 根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中糖、脂肪、蛋白质的存在。 （学生实验一）生物组织中 还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 （让待检组织样液与显色剂混和反应） （1）相关理论知识 （3）检测手段（含观测指标） （2）大致的处理方案方法 1、实验原理的内容 2、从方法步骤中提炼出实验原理 书写原理时往往只针对实验组的处理和变化进行叙述，讲清前因后果。 原理中要求写清对同一实验对象实施不同自变量处理时的变化。 等组实验法： 单组实验法： 例2：（05全国卷30题） 为了验证胰岛素具有降低血糖的作用，以小鼠活动状况为观察指标设计实验。某同学的实验方案如下： ①将正常小鼠随机分成A、B两组，观察并记录其活动状况。 ②A组小鼠注射适量胰岛素溶液，B组注射等量生理盐水。一段时间后，A组小鼠会出现四肢无力，活动减少，甚至昏迷等低血糖症状，B组活动状况无变化。 ③A组小鼠出现低血糖症状后，分别给A、B两组小鼠注射等量葡萄糖溶液。一段时间后，A组小鼠低血糖症状缓解，B组活动状况无变化。 该实验方案可以说明胰岛素具有降低血糖的作用。 请回答： (1)该实验原理是： 。 活动状况无变化 低血糖症状缓解 观察 葡萄糖 葡萄糖 ③注射 活动状况无变化 出现低血糖症状 观察 等量生理盐水 适量胰岛素 ②注射 B组（对照组） A组（实验组） ①分组、编号，记录初始活动状况 方法步骤： 胰岛素具有降低血糖的作用。 体内胰岛素含量过高→血糖下降 →活动减少，甚至昏迷等低血糖症状， 此症状可以通过补充葡萄糖溶液得到缓解。 （相关知识） （方案方法：↑胰岛素→观察→补充葡萄糖→观察） （观察指标：活动状况） 实验原理： 等组实验法 当细胞液浓度＜外界溶液浓度 细胞失水使细胞壁和原生质层都出现收缩 由于原生质层伸缩性＞细胞壁的伸缩性 原生质层与细胞壁分离，即质壁分离 当细胞液浓度＞外界溶液浓度 细胞吸水，原生质层涨大 原生质层逐渐与细胞壁紧贴发生质壁分离复原。 浓蔗糖处理 清水处理 暗处：植物呼吸作用消耗密闭装置中的O2 ，产生的CO2被NaOH吸收 例4：（市二月调考题第2问）探究植物地上部分 能否给地下部分供氧 分别检测保留植物的根和剪掉该植物的根两种状态下，同一个密闭装置中O2的消耗利用速度（以指针偏转一格所需时间计），就能确定植物地上部分能否向地下部分供氧。 密闭装置中气体气压减小 装置所受浮力减小 指针左偏 NaOH溶液 实验原理 方法步骤 选择实验材料 选择观测指标 预测、分析实验结果 总结提炼 指导 三、实验原理在解题过程中的应用 指导 指导 指导 例5：肾上腺素能使血糖浓度升高。为了验证“胰岛素具有降低血糖胰高血糖素具有升高血糖”的作用，请以大白鼠活动状况为观察指标设计实验加以验证。 （一）实验材料和用具：大白鼠，生理盐水，生理盐水配制的适宜浓度胰高血糖素、胰岛素和肾上腺素溶液，葡糖糖溶液、注射器等。 （二）实验原理：胰岛素使机体的血糖浓度下降，当给动物注射大剂量的胰岛素时，动物因血糖浓度下降而导致昏迷，胰高血糖素和肾上腺素都能使机体血糖浓度升高，因而能抵抗胰岛素的作用，