不同施肥水平对茎瘤芥土壤过氧化氢酶活性的影响.docVIP

【标题】不同施肥水平对茎瘤芥土壤过氧化氢酶活性的影响 【作者】范 力 【关键词】茎瘤芥??施肥水平??土壤酶??过氧化氢酶??酶活性 【指导老师】李昌满 【专业】生物 【正文】1?引言1.1土壤酶的来源和意义土壤酶是土壤新陈代谢的重要因素，是存在于土壤中的酶类的总称。土壤中的一切生物化学过程都是在土壤酶的作用下进行的，它主要来自微生物以及其他有机组织（植物活体及其残体、动物活体及其遗骸）[1]。其活性强度随土壤理化性质、有机物含量、机械组成等因素的变化而变化。它同生活着的微生物细胞一起推动着物质转化，能催化土壤中复杂的有机物质转化为简单的无机化合物[2]，供植物再利用。土壤酶是土壤自净容量的一个指标。土壤酶活性能提高土壤自净能力。在城镇和工厂的废弃物中，含有许多有毒有害物质，研究土壤酶对它们的降解能力，是从土壤生物化学角度探索环境保护的一个新内容。由于土壤酶是表征土壤中物质、能量代谢旺盛程度和土壤质量水平的重要生物指标，它催化土壤中所进行的一切生物学和化学过程，是土壤生态系统代谢的重要动力，能快速对土壤的管理变化作出反应，土壤酶活性能够在较短时期内鉴别出土壤管理措施的利弊，被建议作为土壤质量潜在的指示因子[3.4]，用以较全面的反映出土壤肥力和土壤生态状况。1.2?影响土壤酶活性的因素????土壤酶的成分是蛋白质，是土壤中极微小的成分，同土壤其他成分一样，它也是在环境因子影响下变化的。气候是主要条件，植被种类、土壤性质以及人类付诸的各种管理措施，都直接影响其活性。1.2.1气候条件一般情况下，植被生长旺盛的夏季，酶活性较高，而春秋冬季较低。夏季通常温度较高、湿度较大，作物生长旺盛，根系生长力强，土壤生物活跃，土壤酶活性较强。1.2.2土壤性质土壤水分、养分、温度和酸碱度改变时，土壤酶的催化能力会发生变化。而土壤因子与植物生长是相互协调一致的，植物生长旺盛时期，土壤含水量、通气性和温度状况都是比较适宜的，故酶活性较强。1.2.3土壤微生物土壤微生物代谢作用释放分泌的酶类与土壤微生物数量分布有一定的关系。土壤微生物数量增加时，许多土壤酶活性相应增强，有助于提高土壤有效肥力水平。也有人认为，不同土壤的微生物群体组成及活性不同，它们不可能同各种土壤酶活性都有相关性。土壤微生物数量的多少不一定与土壤酶的总活性强弱一致。因为与土壤成分牢固结合在一起的胞外酶有较强的稳定性。引起土壤微生物死亡的恶劣环境条件，对一些土壤酶可能毫无影响。另一方面，发现土壤微生物迅速增殖，但是土壤中某些生化反应速度、酶促作用强度并不变化，表明这种酶促反应的催化者是胞外积累酶，而与微生物增殖酶无关。1.2.4土壤类型耕作土壤的类型不同，酶活性有差异，熟化程度较差的土壤，土壤酶活性较低。同类土壤，利用方式不同，酶活性也有差异。1.2.5作物影响根际范围内土壤酶活性比远离作物根酶活性高。当季作物向耕作土壤提供酶类的数量可观，而前茬作物对酶活性的影响也是明显的。在植物器官中，根系是许多酶类的主要来源，直接向土壤提供酶类。植物残体（包括茎。叶等）引起土壤有机质数量变化及微生物区系变化，间接引起土壤酶类的增加。此外，作物的不同种类，同种作物不同品种，不同利用状况，不同种植方式，对酶活性的影响也不同。当季作物混播与单播，季前作物混播与单播都会影响酶活性。1.2.6人为因素化肥、有机肥、杀菌剂和微量元素等都能不同程度地影响土壤酶活性。它们促进或抑制微生物的增殖作用，间接影响酶活性，或与酶结合在一起，直接引起酶活性减弱，或增加土壤基质数量，从而增强酶活性。耕作会引起土壤成分的内在变化，使土壤有机物质在微生物和酶作用推动下发生一系列转化。施用不同种类犁具，耕作效果不同，所引起的酶活性变化也有差异。合理轮作能够促进土壤生物化学过程，增强土壤酶活性。1.3茎瘤芥简介榨菜是涪陵特产，与欧洲酸菜、日本酱菜并誉为世界三大名腌菜，长期以来倍受国内外消费者青睐。茎瘤芥（双子叶植物纲，十字花科，芸苔属，芥菜种叶芥亚种，大叶芥变种的变种）是“涪陵榨菜”的原料作物，其显著特点是茎部发生变态，上面着生若干瘤状突起，形成肥大的瘤状茎（俗称瘤茎），瘤茎经过专门腌制加工便成榨菜。茎瘤芥是涪陵广大农村经济的支柱作物。1.4过氧化氢酶简介?过氧化氢广泛存在于生物体和土壤中，它是由生物呼吸过程和有机物的生物化学氧化反应的结果产生的，这些过氧化氢对生物和土壤均具有毒害作用。与此同时，在生物体和土壤中又广泛存在着氧化氢酶，它能酶促分解由生物呼吸过程和有机物的生物化学氧化反应产生的过氧化氢，将其分解为水和氧，从而解除了过氧化氢的毒害作用[1]，并且在一定程度上也可以表征土壤生物氧化过程的强度[5]。1.5?过氧化氢酶活性的测定过氧化氢酶广泛存在于土壤中和生