(国际经济学院)第五章 高绩效供应链链管理(SCM)(3 课时).pptVIP

第5章 供应链管理(SCM) 本章内容 ? 供应链的概念与特征 ? 供应链管理概述 5.1 供应链的概念与特征 5.1.1 供应链的概念 供应链是围绕核心企业的，通过对物流、信息流和资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 5.1.2 供应链的结构模型 复杂性 动态性 面向用 户需求 交叉性 5.1.3 供应链的特征 课堂练习 思考与讨论： 1. 读过这个案例以后，你有什么建议。请设计一个供应链模型。 2. 请举例出一系列的企业，它们共同组成一个供应链，并找出其中最为薄弱的部分。 安徽一家生产羽绒制品的大型企业，其产品大部分都出口到俄罗斯和东欧国家。生产羽绒制品，企业需要大量的鹅毛、鸭毛等原材料。由于安徽本地及周边省份原材料供应不足，曾严重地影响了企业的生产。从山东、河南盛产绒毛的省份往安徽调运，又增大了企业的运输成本支出。企业因为供货不及时，丢掉了国外大量的订单。为此，企业痛下决心，建立起稳定的供应链。 供应链管理(supply chain management , SCM)，是对供应链中所涉及组织的集成和对物流、信息流、资金流的协同，以满足用户的需求，从而提高供应链整体竞争能力。其目标是要将客户所需的正确的产品能够在正确的时间、按照正确的数量、正确的质量和正确的状态，以正确的价格送到正确的地点，并实现总成本最小。 5.2.1 供应链管理的概念 5.2 供应链管理概述 供应链管理主要涉及的内容 供应 物流 需求 生产作业 5.2.2 供应链管理的内容 ? 增加预测的准确性 ? 减少库存，提高发货供货能力 ? 减少工作流程周期，提高生产率，降低供应链成本 ? 减少总体采购成本，缩短生产周期，加快市场响应速度 ? 提高销售量，增加竞争优势 5.2.3 供应链管理给企业带来的好处 5.2.4 供应链管理软件的功能模块 (1) 合作型竞争的思想。 (2) 系统观念的思想。 (3) 共同目标的思想。 (4) 开发核心竞争力的思想。 (5) 以客户满意度作为目标的服务化管理思想。 (6) 借助信息技术实现目标管理的思想。 综上所述，供应链管理的基本思想就是“横向一体化”，即充分利用外部资源。 5.2.5 供应链管理的基本思想 5.2.6 供应链管理的计划与执行过程 利丰供应链管理模式的核心，在于通过供应链上各节点企业的紧密合作，争取零售价里的“软3元”：一件在美国零售价为4美元的产品，其生产成本仅为一元，另外3元则分散存在于供应链的各个环节之中，通过有效管理，来自供应链上的收益即可直接转化为利润。作为典范，利丰的供应链管理先后四次入选哈佛管理案例，其从“百年掮客”到“现代企业典范”的转型，不仅可以视为香港整体经济大转型的受益者，更可以看到“中国制造”摆脱“卖硬苦力”命运的路径。 案例25 香港利丰：“软3元”摆脱“硬苦力”命运 案例26 海尔：“一流三网”杜绝“三角债” 海尔的供应链改革可以概括为“一流三网”，即以订单信息流为中心的业务流程再造，通过全球供应链资源网络、全球配送资源网络和计算机信息网络。“三网”同步流动，为订单信息流的增值提供支持。 目前，海尔集团每个月平均接到6000多个销售订单，这些订单的品种达7000多个，需要采购的物料品种达26万余种。在这种复杂的情况下，海尔的供应链自整合以来，呆滞物资降低了73.8％，仓库面积减少50％，库存资金减少67％。海尔国际物流中心货区面积7200平方米，但它的吞吐量却相当于普通平面仓库的30万平方米。同样的工作，海尔物流中心只有10个叉车司机，而一般仓库完成这样的工作量至少需要上百人。 此外，通过整合内部资源优化外部资源，海尔的供应商由原来的2336家优化至840家，国际化供应商的比例达到74％，从而建立起强大的全球供应链网络。同时，海尔对外实施日付款制度，对供货商付款及时率达到100％，从而杜绝了“三角债”的出现。 案例27 戴尔：供应链管理实现“零库存” 戴尔的核心能力，在于管理好整条供应链，让新产品在最短时间交到客户手上。和这件事无关的，都会交出来给供应链上的伙伴。戴尔的供应链管理可以归纳为：一，减少供货商并将他们集中。将原本下给200多家供货商的订单集中，以就近供货原则交给其中50家，从而使戴尔本身的零件库存不到2小时，接到订单后，再通知供货商送零件来，从进料到组装完出货只要4小时；二，强化供应链上的信息流通速度和透明度。戴尔的供货商，等于转接了戴尔的库存压力，因此必须很清楚戴尔未