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其它商业空间设计 概述 一.几种常见的形态 现代商业空间存在于非常活跃而且异彩纷呈的社会生活当中,充满了活力和动感,它随着风云变幻的社会潮流不断更新,具有综合性和多样性的特点 其主要的业态有: 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心等。 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 百货店的定义: 传统意义上的百货商店一般认为面积平均在7000平方米左右 ,商品至少包括流行服饰,化妆品,家居用品和其他更宽泛的品类,一般是不同的商品部分布在不同的楼层。这种零售业态始于19世纪中叶,现已遍布全球。 百货商店:零售商店一般有50位以上员工,服饰和日用品销售在20%以上,并都销售以下三类商品: 1、家具,家居装饰,收音机和电视机。 2、衣服。 3、家居用品和杂货。 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 仓储式超市是一种带有批发性质的批售式商店,在我国又称为仓储式商场或货仓式商场。 日本和中国港台地区常提的 量贩店,即批量贩卖的商店,指的就是仓储式超市。 仓储式商场的特点: 1、交通便利性强,并有大型停车场。 2、营业面积大,一般为1OOOO平方米以上。 3、库架合一,装饰简单,节约成本。 4、商品结构:主要以食品(有一部分生鲜食品)、家用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主。重点在商品的广度要宽(指商品的种类要多)。 5、目标顾客:以中小零售商、餐饮业、集团购买和有交通工具的消费者为主。此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式,从而实现廉价销售。 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 步行商业街: 步行商业街是城市古老传统的人来客往进行商品交换的场所,以后交通日益发展,商业街人车混杂,影响了购物消费环境和安全。在一些发达国家的中心城市中,购物消费越来越注重环境、文化、休憩氛围,于是纷纷改建而实施步行商业街。全封闭或半封闭(节假日封闭或规定时限)交通,可以避免汽车交通的威胁,也可以控制噪音和污染,给顾客创造了一个安全、方便、舒适的购物消费环境,让他们悠然自得地闲逛选购物品和饮食休憩,因而普遍受到消费者的欢迎。 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 专卖店: 1.销售某品牌商品的专业性零售店 2.完善的服务针对特定消费群体 3.传达企业和产品形象 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 便利店是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。 四个“便利”业态特征: 1.购物的便利性 2.时间的便利性 3.服务的便利性 4.距离的便利性 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 超级市场: 1916年,美国的C·逊达斯为食品店设计出一种新的售货方式,即由从顾客从布置在店内通道两侧的货架上自己动手挑选商品的“自助式服务”方式。这种“自助式服务”可以使购物活动变得更加高效、迅速,同时节约劳务费,成批进货,从而最终能够降低商品价格。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。 百货商场、仓储式商场、商业街、专卖店、便利店、超级市场、购物中心 大型购物中心,是属于一种新兴的复合型商业地产运营业态。 目前世界上商业零售业发展历程中最先进、最高级的商业形态。 提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。 购物中心特指规模巨大,在一个毗邻的建筑群中或一个大型建筑物中,由一个管理机构组织、协调和规划,把一系列的零售商店、服务机构组织在一起,提供购物、休闲、娱乐、饮食、康体、文化、商住等各种服务的一站式、体验式消费中心。 由一个主力店和几个次主力店组成,还集合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型专业店等各种零售业态,而且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆,娱乐天地、儿童乐园、健身中心等各种休闲娱乐设施,涵盖所有零售业和服务业的内容; 另外,Shopping Mall 还提供了百货店、大卖场无法提供的如漫步广场、庭院般悠闲的购物享受。 购物中心正以多元化的消费模式成为引领城市购物时尚的全新的生活体验和感受。 深圳金光华、万象城\COCOPARKMALL,作为复合性的大型商业购物中心,在满足消费者物质与精神、休闲与娱乐的全方位体验的同时,正以多元化的消费模式成为引领城市购物时尚的全新的
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