採購與供應鏈管理.docVIP

采购与供应链管理 一、供应链的意义与现况 (一)供应链的定义 所谓供应链（supply chain）系指提供产品与服务给顾客之产业上、下游厂商所形成之系统。如图1所示。 图1　供应链系统 因此，供应链是指在整个商业交易的一连串过程中，从供货商到客户透过不断的整合与改造，提升所有厂商的竞争力与客户价值，构成所谓的价值链。 (二)供应链管理之内涵 供应链管理（supply chain management / SCM）系指从供货商到最终使用者间之产品、信息及资金的双向流动，以达成寻求货品或物料之验收、制造、配销及收付款等之成本降低与周期时间减少。详言之，供应链管理乃在追求下列的目的： 1.减少浪费与无附加价值之活动 (1)减少处理（交易）次数(2)减少过多库存 2.增加对客户之服务与反应速度 3.改善供应链之沟通 (1)加强信息之传输速度与时效(2)加强信息之正确性(3)加强信息之分享 4.减少周期时间 (1)新产品开发时间(2)订单交期(3)补充物料或货品的时间 5.改善协调之努力 (1)持续改进与对共同目标之了解 (三)供应管理与电子商务 1.电子商务（EC）之意义 系指商品在生产、运送、仓储到销售的过程中，利用现代科技的通讯与计算机结合的加值功能，促进交易的顺畅及效率。 2.EC运作模式 Category Management Establish Infrastructure Optimize?? Introduction Optimize?? Assortment Optimize?? Promotions Product Replenishment ??? Integrated????? Supplies Synchronized Production Continuous Replenishment ?????? Automated???????? Store Ordering Reliable Operations Cross Docking Technologies EDI FEDI Item Database ABC 图2　EC运作架构 电子商务之运作，建立在三个基础架构上，参见图2。最基层是技术（Technologies）体系，包括电子数据交换（EDI）、电子资金移转（FEDI or EFT）等，中阶层是产品补充（Product Replenishment）体系，包括自动化订货（Automated Store Ordering）、同步生产（Synchronized production）等，最上层是品类管理，（Category Management）体系，包括最佳品目（Optimize Assortments）及产品上市（Optimize Introduction）等，各系统之间均能彼此串连接驳（Cross Docking），迅速提供交易决策的信息及可靠有效的作业。 3.EC导入现况 (1)民间目前电子数据交换，台湾采用的产业有：食品、日用品、PC及PC外围、汽车业、精密机械、图书业等。导入符合联合国规范的讯息（UN/EDI）FACT约有13个（联合国共有超过100个公布的标准讯息）。在技术运用方面，除了EDI外，台湾目前使用EOS VAN及INTERNET或各企业中心形式的网站也占一定比例。 (2)政府八十八年七月起分三年八阶段推动『电子采购计划』，现已推出政府采购信息招标公告系统，并即将实施网络领标及下单。 4.EDI采购流程 兹以公司与公司之间的交易，利用EDI的作业流程，示意如图3： 图3　EDI采购作业流程 电子数据交换（Electronic Data Interchange, EDI）是运用协议的标准和固定的数据格式，让电子文件得以在各有关单位间相互传输、交换；可以大幅节省文件制作费用，加快各项作业的进行。 这个计算机采购方式，处理订货、送货及付款等交易流程，不但周密而且简便。在采购者、供给者、仓库、运输者、付款银行及受款银行之间的文件数据，全部透过计算机通讯系统来进行，若两个机构之间的计算机无法兼容（Compatible）时，可透过媒介网络（Third-party network）来通讯。 通常EDI的使用者键入拟传送的文件数据后，计算机软件就会将其转译成标准的文件格式，并直接或透过媒介网络传送至交易对象。此一软件也能接受数据，并将其转译且存入使用者的数据文件中。 由于前述作业上的优点，EDI适时提供信息，减少交易时间，能加速买卖双方的沟通，改善了交易伙伴的关系，提升了竞争能力；减少文书作业的错误与迟缓，达成一个稳定的采购作业信息流程，加强内部控制，包括缩短购运时间；减少呆料、迟交或不正确的货品；降低文书作业成本；节省纸张、邮资及人力的管理费用等；此外