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- 2017-09-27 发布于山东
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充氮包装技术用于延长奶粉保质期的工艺改进
可行性研究报告
报告编写人员:孔丽君(工程师)
项目技术负责人:侯鹏(高级工程师)
项目总负责人:张弘(总经理)
江西光明英雄乳业股份有限公司
二00六年十一月六日
一. 项目摘要
二. 目的意义与必要性
由于历史的原因,奶粉包装一直采用手工包装,自动化程度低,劳动生产率低,且容易造成奶粉在包装过程中的二次污染,导致产品的投诉率高,不利于产品质量的稳定及品牌的提升 但我公司奶粉生产设备采用国内先进的双效浓缩、压力喷雾、流化床二次造粒、卵磷脂喷涂等工艺,生产的奶粉奶香浓郁、色泽均匀、极易冲调,。能源供应方面,目前有3台锅炉,只有1#锅炉(链条炉)能正常运行。2#锅炉已基本无使用价值:出汽只有设计能力的40~45%,能源浪费大,单独使用不能满足生产用汽。若进行维修,需维修费用63.5万元,且维修后很难恢复初装时的工况。3#锅炉属10T/h沸腾炉,运行时水、电、煤消耗大,统计数据显示,同等产量情况下使用3#锅炉的运行费用高出1#锅炉约1万元/天,且运行时对环境污染大。配套使用的水膜除尘,除硫效果较差,。为保证生产能正常的低成本运行,实现节能、降耗、减污、增效的目标,淘汰2#沸腾炉,新增一台6T链条炉,并对水膜除尘进行改造三. 基础条件
江西光明英雄乳业股份有限公司是一家建厂于1965年的江西省最大的乳制品企业之一。厂区位于江西省南昌英雄经济技
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