酒店类员工手册【精品】.docVIP

酒店类员工手册范本 目录 第一章 总则 2 第二章 员工聘用 2 第三章 员工福利 6 第四章 行为规范 8 第五章 奖励与纪律 12 第六章 工作表现及态度 16 第七章 员工申诉 17 第八章 安全措施 17 第九章 安全忠告 18 第十章 修订 19 第一章 总则.1 编制目的xxxx大酒店工作，为了造就一流的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。xxxx酒店带来光辉业绩。.2 适用范围xxxx所有员工，包括合同制员工及.3 xxxx指导管理原则 我们在同所有人相处时，要表现出真诚和关心 员工聘用 2.1 招聘标准xxxx大酒店招聘员工主要原则是基于应聘者对相关职位的适应性，个人品行以及其对该项工作的知识和经验作为甄选标准。2.2 用工制度及劳动合同2.3 合同的延续 劳动合同期限一般为二年，合同期满前30天，人力资源部将致函于部门，由部门经理与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续，若有一方不同意续签合同，需在合同期满前30天以书面的形式通知对方，否则以相应天数的工资作为补偿。2.4 试用期 2.4.1 员工在正式聘用前须经过试用期，试用期长短视合同期限而定，试用期内若员工的劳动能力及工作表现未能达到酒店的要求，经培训仍不能胜任工作的，酒店有权延长试用期或解除劳动关系，延长的试用期不能超过三个月。 2.4.2 在试用期内员工欲解除合同，须提前7天以书面形式通知酒店，否则以7天工资作为补偿。2.4.3 自入职之日起连续工作不足30天辞职的员工，酒店将扣除培训费300元。2.5 正式聘用 2.5.1 试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现做出考核评估，评估结果符合酒店录用条件者，由所在部门按程序报批，受雇为正式员工。 2.5.2 员工自入职之日起签订劳动合同，员工欲在合同期内解除合同，须提前30天以书面形式通知酒店，否则以30天工资作为补偿。2.6 工作时间 2.6.1 员工每天实际工作时间为8小时(膳食、休息时间除外)，每周工作40小时，具体上下班时间及休息日由酒店根据实际情况决定。2.6.2 酒店可视营业状况的需要，要求员工加班或调派到其它部门负责临时工作，超时工作酒店将给予相应假期补休，或根据劳动法规定发放相应报酬，加班的确认需由相关部门经理批准。 2.7 薪酬 2.7.1 工资制定1. 员工工资根据酒店各工种、等级制定，分试用期工资和正式聘用工资。2. 新入职或调职的员工，需经过三个月试用期，试用期内领取其职级试用期工资。 3. 员工试用期满时将由其部门主管对其做出一次全面评估，试用合格者可获调整工资。2.7.2 工资支付1. 每月10日为工资发放日，工资将通过银行转入员工个人工资号，如遇节假日顺延。2. 工资为员工个人所得，因各有差异员工应加以保密。 3. 工资构成：每月总收入=基本工资+政府津贴+效益工资。2.8 所得税2.9 调职与晋升 酒店将按业务发展需要，员工的工作表现、品德及资历、员工的工作能力及潜质对员工的职务或部门作适当的调整；员工本人也可向部门主管提出调职申请，所有调职与晋升均须部门和人力资源部协商，并经相关部门经理批准。 调职或晋升后前三个月为试用期，试用期满后如工作表现达到酒店要求者，则酒店予以委任。 2.10 员工离职2.10.1 辞职7天以书面形式通知酒店。/终止合同2.10.2 员工不论以何种理由离职(辞职、开除、终止合同)均应在最后工作日后7天内领取《解除合同证明》及办理离店手续，方能得到应发工资，否则所造成的后果自负。2.10.3 凡被辞退、解聘或开除人员，半年内酒店有权拒绝接受其在本酒店消费2.11 员工招聘程序1. 由本人自荐或由学校、他人推荐，需递交其简历、学习成绩单和学校推荐；2. 由人力资源部约见面谈；3. 部门面试；4. 总经理面谈；5. 通知拟聘用人员到市或西岗区卫生防疫站体检；6. 体检合格后，到所在学校办理毕业手续，带齐有关证件及证明到酒店人力7. 被聘用人员参加入职培训，培训结束后到工作部门报到；8. 主管级以上未被聘用人员，人力资源部将于一周内回函通知应聘者。1. 学生毕业前一个月，人力资源部同有关职业中专或普通中专商定招聘应届毕2. 派人到有关学校或指定地点对应聘学生进行面试；3. 初步拟定被聘用人员名单；4. 初步拟定被聘用人员到市或西岗区卫生防疫站体检；5. 体检合格后，将拟聘用人员资料汇总，呈报总经理批准；6. 总经理批准后，人力资源部通知被录用人员到酒店报到，并安排入职培训；7. 培训结束后，到工作部门报到。8. 主管级以上未被录用人员，人力资源部将于一周内给予回函，通知应聘者。2.12 员工体检2.13 员工入职程序1. 被录用人员在经培训考