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第八讲 后勤管理 一、概述 一、概述 第八讲 后勤管理 二、采购管理 第八讲 后勤管理 三、库存管理 三、库存管理 三、库存管理 三、库存管理 三、库存管理 三、库存管理 三、库存管理 三、库存管理 五、供应链管理 五、供应链管理 3、供应链管理的目标 ?增加销售量 ? 降低库存 ?提高毛利 ?提高效率 ?提高纯利润 ?有效地利用空间 4、供应链管理的特点 (与传统的物料控制、储运管理相比) ?视供应链为单一实体,而不是将供应链看成是由采购、制造、分销与销售等构成的一些分销的功能块 五、供应链管理 4、供应链管理的特点 ?它要求并依靠对整个供应链进行战略决策,“供应”是整个供应链上各个组织的共同目标 ?从供应链角度看库存不一定是必须的,它只是平衡产销作用的最后工具 ?供应链管理要求采用系统的、集成化的管理方式来统筹管理整个供应链的各个功能 快速反应 是一种全新的业务模式,是一种新型的业务管理思想 五、供应链管理 快速反应 1、概念 在供应链中,为实现共同的目标,至少在两个环节之间进行的紧密合作。 共同目标 ?提高顾客服务水平 ? 降低供应链总成本 ?增加销售额 ?提高获利能力 2、快速响应业务成功的前提是零售商和厂商的良好关系,建立战略厂商伙伴关系 3、成功的战略伙伴应具有的条件 ?巨大的增长能力 ?跨部门的沟通 ?长远的观点和一致的目标 ? 永远关注顾客的需要 ?不断监测业绩 * * 一、概述 后勤管理的基本概念(Logisties management) 以满足顾客需求为目的,对原材料、零部件、半成品、成品(以及相关的信息和服务)的获得、移动和存储进行计划、实施和控制的过程。 上述概念包括后勤管理的目的、对象、范围和内容。 后勤管理活动 ? 采购 ? 物料与库存管理 ? 配送 ? 运输 ? 维修 后勤管理的目 ?快速响应 ?最小偏差 ?最少库存 ?最少的总后勤成本 ?全面质量 ?生命周期支持 后勤管理的意义 后勤管理为企业降低总成本,以低成本为顾客提供更多时间或服务的价值,增强企业竞争优势作出相当的贡献。 二、采购管理 采购管理的意义 ?是企业生产运作的基础工作,通过采购管理降低物料成本,增加企业利润。 ?库存的大小与采购管理密切相关 ?影响到供货的及时性、价格、质量、与最终产品的价格、 质量、及时性有关。 采购管理的一般程序 ?接受采购要求或指示 ?选择供应商 ?订货 ?订货跟踪 ?货到验收 供应商的选择基准 供货的价格、质量及交货期是最关键的因素。 与供应商的基本关系:竞争还是合作。 ?传统的关系模式:短期的、松散的、双方作为竞争对手的关系。 ?新型的关系模式:长期的、互惠的、双方作为合作伙伴的关系 三、库存管理 库存的概念 ?定义:具有经济价值的任何物品的停滞与储藏。 ?持有库存的原因(目的) (1)预防不确定性、随机的需求变动。 (2)保持生产的连续性、稳定性。 (3)以经济批量订货。 ?分类 (1)按其在生产过程和配送过程中所处状态分:原材料、在制品、完成品库存。 (2)按库存作用分: *周转库存 *安全库存 *调节库存 *在途库存 (3)按用户对库存的需求特性分: *独立需求库存 *相关需求库存 库存的利弊分析 库存一方面占用了大量的资金,减少了企业利润, 甚至导致企业亏损;另一方面它能防止短缺,有效地缓解供需矛盾,使生产尽可能地均衡进行,它有时还有“居奇”的投机功能,为企业赢利。 因此,研究库存是要在尽可能低的库存水平下满足需求。 库存管理策略 (一)、相关指标 ?平均库存值——某一段时间内全部库存物品的价值之和。 ?可供应时间——现有库存能够满足多长时间的需求。 平均库存值 可供应时间= ———————————————— 单位时间(每周、每月)的需求
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