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课程性质About the Course 选修课,课内学时32 是生产管理的主体内容 内容丰富,实践性较强 特点是将定性分析和定量分析紧密结合,并需要一定的工艺知识和实践经验。 使用教材Textbook 《生产计划与控制》 中国科学技术出版社 李怀祖 主编 参考书Reference Books 2. (美) 威廉 J. 史蒂文森 《生产与运作管理》 机械工业出版社 参考书Reference Books 相关课程Related Subjects 前导课程: 《管理学》 《概率论与数理统计》 《运筹学》 相关课程: 《技术创新》 《质量管理》 《基础工业工程》 《物流工程》 课程内容 考核方式 为什么要学习本门课程? 各类人员均须具备生产与运作知识 教学目的和要求 一 生产与生产系统 形式多样的社会组织 组织的职能 对组织的再思考 解密组织 生产系统活动过程 输入与输出及转换过程 转换过程 实物、有形变换--制造 位置、地点变化--运输 所有权变化--零售 时间变化--仓储 心理、生理变化--医疗 信息传递--电子通讯 具体组织的生产作业转换分析 二 生产概念的发展过程 生产和作业 服务业的特点 服务是无形的 服务是易逝的 服务的异质性 服务与消费的同时性 制造业和服务业的区别 三 生产管理研究对象 概念:生产管理是对提供公司主要产品或服务的生产系统进行设计、运行、评价和改进等管理活动的总称 研究对象—— 生产系统 (1)生产物质(实体)系统设计 (2)生产过程的计划、组织与控制 制造业生产过程构成 基本生产过程 一生产管理的目标与任务 二 生产管理的职能范围 二 生产管理的职能范围 三生产管理的决策内容 一生产管理学的产生与发展 生产作业管理的作为专业的发展 生产模式的演进与生产效率提高 二现代企业的环境特征 二现代企业的环境特征 三 生产作业管理的发展趋势 目标: 在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有 适当质量的产品和服务 任务: (1) 保证和提高质量----质量管理 (2) 保证适时适量投放市场----进度管理 (3) 产品价格为顾客所接受----成本管理 (4) 资源要素管理----设备、物料及人力资源管理 (5) 不断提高生产系统柔性(应变能力) 生产是企业经营的基本职能之一 目标决策 经营方针 (资金筹措) 财务活动 生产技术活动 供应活动 生产活动 (利润分配) 财务活动 实现经营目标 企业经营的基本活动 销售活动 营销 财务 人力资源 生产 技术 企业经营的基本职能 战略决策 涉及企业产品、生产过程和设施的方向性问题,如 启动一项新产品开发方案;新产品生产流程设计等。 运作决策 怎么样以适当的成本生产出客户满意的产品并使企业 获得利润。如在制品库存控制,产品的品种和产量等 控制决策 处理生产系统日常的各种应变问题。如关键设备维修 间隔期、产品设计修改后质量标准的制定等 桂林电子工业学院管理系 §1.3生产管理的新特征 生产管理学的产生与发展 现代企业的环境特征 生产作业管理的发展趋势 ● 现代生产与运作管理学起源于20世纪初的泰勒的科学管理 ● 1913年,福特在其汽车工厂内按装了第一条汽车流水线,揭开了现代化大生产的序幕 ● 二次世界大战以后,运筹学的发展及其在生产管理中的应用给生产管理带来了惊人的变化 ● 从20世纪60年代后半期到70年代,机械化、自动化技术的飞速发展使企业面临着不断进行技术改造、引进新设备、新技术,并相应地改变工作方式的机遇和挑战,生产系统的选择、设计和调整成为生产管理中的新内容,进一步 扩 大了生产管理的范围 ● 80年代,技术进步日新月异,市场需求日趋多变,世界经济进入了一个市场需求多样化的新时期,多品种小批量生产方式成为主流, 从而给生产管理带来了新的、更高的要求 ● 从80年代后半期至今,信息技术的飞速发展促使企业尽快地引入信息技术、利用信息技术来增强企业的竞争力 作为专业的生产作业管理出现 历史基础 科学管理 移动装配线 霍桑试验 运筹学 TQM质量认证 计算机(MRP) JIT/TQM 自动化 业务流程再造 全球供应链管理 电子化企业 服务质量和生产率 制造战略 手工生产 大批量生产 丰田式生产 准时制生产 全面质量管理 大规模定制 柔性生产系统 世界级制造 成本 质量 柔性 时间 市场需求多样化 (1)产品更新换代速度加快 (2)产品寿命周期缩短
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