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仓储企业库房温湿度的调控 目录 小组介绍 温湿度基础知识 温湿度与商品质量的关系 仓库空气温湿度的调节与控制 结束语 本组成员与分工 第一小组:李宝宝、李俊可、李芳、菅小青、许珍珍、黄玉霞(主要负责资料搜集) 第二小组:张晓磊、何华、申骐榕(负责ppt制作)宋松涛、王建成(修改)李立勇(主讲) 温湿度的基础知识 基本概念 空气温度:是指大气的冷热程度,简称气温。在仓库温度管理中,一般用摄氏温标。 空气湿度:是指空气中水汽含量的多少或空气干湿的程度。主要有4种表示方法:绝对湿度、饱和湿度、饱和湿度、相对湿度和露点。 基本公式 摄氏温度和华氏温度之间转换为: ℉=32+(5/9)×℃ ℃=(℉-32)×(9/5) 相对湿度=绝对湿度/饱和湿度×100% 即绝对湿度=饱和湿度×相对湿度,相对湿度越大,表示空气越潮湿;相对湿度越小,表示空气越干燥。 三.库房内温、湿度变化的规律性 库温变化的时间,总是落在气温变化1~2小时之后。 库温与气温相比,夜间库温高于库外,白天比库外低。库温变化的幅度比气温变化的幅度小。 相对湿度的年、日变化是随着气温的升高而减少,随气温的降低而增大。一年最高值也出现在冬季,最低值在夏季。 库内四角空气不流通,湿度通常偏高。库内向阳面与背阴面、库内上下部位也有不同。此外,库房坐落方向、建筑结构、材料、库房部位以及储存商品等对库房的温度变化均有影响。 温湿度与商品质量的关系 商品的安全温度 一般商品只要求最高温度界限,对一些怕冻的才要求最低温度线。 当气温超过商品所适应的范围时,将引起易熔、易溶、易挥发及一部分液体商品的物理化学变化,以及生理生化变化,从而造成损失。 商品的安全相对湿度 商品中水分含量是用商品含水率来表示的: 商品的含水率=商品的含水量/商品湿重×100% 当气温升高时,商品的安全相对湿度降低 当气温降低时,商品的安全相对湿度升高 仓库空气温湿度的调节与控制 仓库的通风 一般来说,库外空气由库房下部进风口流入,库内的热空气由上部的排气口流出的循环过程,使库内外空气得到交换。 只有当库外绝对湿度低于库内的绝对湿度时,才能进行通风。 相对湿度只能作为是否需要通风的条件,而绝对湿度才能作为是否通风的条件。 通风方法有自然通风和机械通风。 自然通风包括风压通风和热压通风,分别利用风的作用和库内外空气的温度差形成的压力差所实现。 机械通风包括排出式、吸入式、混合式。它是利用通风机械产生压力或吸引力。通常在库房上部装排风扇、下部装送风扇。有的还在通风处装置空气过滤设备。 通风时应注意: 尽量采用自然通风 风力超过五级时不宜通风(易带入灰尘、杂物) 产生易燃、易爆气体的仓库和产生腐蚀性气体的仓库,应采用吸入式通风方式 当通风达到目的时,应及时关闭门窗和通风孔,使仓库处于相对的密封状态,以保持通风的效果 仓库的吸潮 主要方法: 利用制冷的原理,将潮湿空气冷却到露点温度以下,使水汽凝结成水滴分离排出。 利用吸湿剂吸湿。主要有生石灰、氯化钙、硅胶、木炭。 吸潮剂用量=仓库容积×(当时库内的绝对湿度-库内所要求的绝对湿度)/每千克吸潮剂的吸水量 利用吸湿机械强迫空气通过吸湿剂进行吸湿。 利用机械鼓风产生强气流,在库门口形成一道气流帘,阻止库内外空气的自然交换。 通过光电自动控制设备带动空气去湿机、排风扇、开关窗等机械装置工作,从而达到全面控制与调节仓库温、湿度的目的。 ★利用单片机控制温湿度示例 利用单片机之间的通信功能,采用RS-485通信方式进行网络传输信息。主控制微机能实现对每个子系统进行实时监控,包括参数的设定、标准值的调整,即所谓的网络化管理。 结束语 仓储企业库房温、湿度的管理对商品的质量有很大的影响。要保证商品的质量在存储过程中不受损害,除了掌控温、湿度的相关知识之外,还需要了解仓库本身的特点和存储物品的类别。在不同的季节和地区,控制好仓库的温、湿度,保障商品质量的安全性,是仓库管理工作的关键点,也是商品管理的重要环节。 * 简易排风扇 *
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