原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
VCW3Ⅳ．chinadairy．net 中国乳品工业
63．corn
zgrpgy@1 Za,／ry
梯度淋洗／离子色谱法测定婴儿乳粉中硝酸盐
刘峰1，张晓波1，住红波1，金海涛1，马文琼1，孟利2
(1．黑龙江省农科院农产品质量安全研究所，农业部谷物及制品质量监督检验测试中心，哈尔滨150086；
2．黑龙江大学生命学院．哈尔滨150080)
摘要：耍3LSL粉中含有丰富的营养物质．存在干扰硝酸盐分析的未知成分。采用梯度淋洗方式将其与硝酸盐进行分离，达到了准确测
定的目的。分析过程中采用乙酸溶液沉淀乳乳粉中蛋白，过滤后用puP柱去除样品中的脂类物质。净化后，直接将试样注入离子色谱仪
分析，淋洗液由自动发生器产生。外标法定量。稳定性实验5次进样硝酸盐的峰面积平均值为0．2961
平均值为26．721
关键词：婴儿乳粉；贿酸盐；梯度淋洗；离子色谱
中图分类号：TS252．7 文献标识码：A 文章编号：1001-2230(2010}01—0042-03
ofnitrateininfantmilk elution／Ionchro-
Determination powderusinggradient
matography
LIU Hai—ta01，MA Li2
Xiao—b01，RENHong—b01，JIN
Fen91，ZHANG Wen—qion91～匝NG
of SciencesInstitutefor and of ofA-
(1．HeilongjiangAcademyAgricultural qualitysafetyagriculturalproducts，Ministry
GrainanditsProducts and Center，Harbin ofLifeSci-
SupervisionTesting 150086，China；2．College
鲥culture Quality
150080，China)
ence，HeilongjiangUniversity，Harbin
milk is richin is interference谢dInitrate ofunknown this
Abstract：Infant nutrients，there analysis composition．In
powdervery paper，gradi-
of Wasfoundthat acetic formilk
entelutionmethod itnitratetotheaccuratedetermination thesolutionof acid
separate purpose．It protein
filtrationcolumnfollowedRPremovalof material was
and by lirIid samples．Afterpurification．thesampledirecdyanalyzedby
precipitation
文档评论（0）