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第一章第一节
从生物圈到细胞
1.细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。
2. 生物的生命活动离不开细胞:对于单细胞生物而言,整个细胞就能完成各种生命活动;对于多细胞生物而言,其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成;对于非细胞生物(病毒)而言,只有依赖活细胞才能生活,即寄生生活。
注意:反射的结构基础是反射弧,由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。
3.病毒是一类。主要特征:个体微小,一般在10~30nm大多数必须用电镜才能看见仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA;结构简单,由核酸(DNA或RNA)和蛋白质壳所构成专营细胞内寄生生活;动物病毒、植物病毒和细菌病毒噬菌体三大类细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出,细胞是有机体,和细胞的产物所组成;
③ 新细胞是细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础;也为生物的进化提供了依据凡是具有细胞结构的生物,它们之间都存在着或近或远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平,极大地促进了生物学的研究进程。
镜长与放大倍数的关系:目镜越长,放大倍数越小;物镜越长,放大倍数越大。
③显微镜的放大倍数等于物镜和目镜放大倍数的乘积,且放大倍数指的是物体长度或者宽度的放大倍数,而非面积和体积的放大倍数。
注意:采用目镜放大10倍,物镜放大10倍观察装片时,视野被16个细胞充满,当转动转换器把物镜换成放大40倍时,视野则仅被1个细胞所充满(前者细胞面积被放大10000倍,后者则被放大了160000倍)
采用目镜放大10倍,物镜放大10倍观察装片时,视野直径上有16个细胞,当转动转换器把物镜换成放大40倍时,视野直径上则有4个细胞(前者细胞长度被放大100倍,后者则被放大了400倍)
④低倍镜的放大倍数小,物镜短,通光量大,视野亮;
高倍镜的放大倍数大,物镜长,通光量小,视野较暗。
⑤物象移动与装片移动的关系:由于显微镜所成的像是倒立的,所以,视野中物象移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。如b字放在显微镜下观察,视野中可看到的是q; 显微镜观察的目标在视野的右下角,要将目标移至视野中央,需要将装片向右下角移动。
第二章第一节
组成细胞的分子
1.生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到
生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量不同
2.组成生物体的化学元素有20多种:不同生物所含元素种类基本相同,但含量不同
大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;
微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等;
①最基本元素(干重最多):C ②鲜重最多:O
③含量最多4种元素:C、 O、H、N ④主要元素;C、 O、H、N、S、P
水:含量最多的化合物(鲜重,85%-90%)
无机物 无机盐
3..组成细胞 蛋白质:含量最多的有机物(干重,7%-10%)
的化合物 元素C、H、O、N (有的含P、S)
脂质:元素C、H、O (有的含N、 P)
有机物 糖类:元素C、H、O
核酸:元素C、H、O、N、 P
4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质:
①还原糖的检测:材料——含糖量高,颜色较白的,如苹果,梨
试剂——斐林试剂(由0.1g/ml的氢氧化钠和0.05g/ml的硫酸铜等量混合后加入组织样液)
现象——水浴加热后出现砖红色沉淀。
注意:淀粉为非还原性糖,其遇碘液后变蓝。
还原糖如葡萄糖,果糖,麦芽糖,乳糖。但蔗糖为非还原糖。
斐林试剂很不稳定,故甲液与乙液最好是现配先用,且必须混合均匀。
②脂肪的检测:材料——花生子叶
试剂——苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ染液
现象——用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色(苏丹Ⅲ)或者红色(苏丹Ⅳ)的脂肪颗粒。
③蛋白质的检测:材料——豆浆、蛋清等
试剂——双缩脲试剂(由0.1g/ml的氢氧化钠和0.01g/ml的硫酸铜先后加入组织样液)
现象——不需水浴加热即可出现紫色反应。
注意:用蛋清时一定要稀释,若稀释不够,与双缩脲试剂反应时,会黏在试管内壁,使得反应不够彻底,且试管不易清洗;加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒,先用A液造成碱性环境后再加入B液。
第二章第二节
生命活动的主要承担者——蛋白质
蛋白质(生命活动的主要承担者) NH2
元 素——C、H、O、N(少量P、S)
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