【世联顾问】超五星级酒店研究专题研究——200870.pdfVIP

【世联顾问】超五星级酒店研究专题研究——200870.pdf

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深圳_前期顾问_沙龙分享 超五星级酒店研究专题分享 2011-4- 18 本报告是严格保密的。本报告是严格保密的。 ?1.什么是超五星级酒店,与普通的五星级酒店相比有何不同? ?2.超五星级酒店的特色如何营造,如何形成其全球范围的影响力? ?3.超五星级酒店是否存在一定的共性特征,酒店的建设需要哪些方面 的条件支撑? ?4. 世界知名的酒店管理公司品牌有哪些? ?5.酒店管理公司与酒店之间的关系如何? ?6.如何与国际知名酒店管理公司进行洽谈,合作方式有哪些? 本报告是严格保密的。 2 专题分享的内容 超五星级酒店的内涵及评判标准 超五星级酒店案例研究 国际酒店管理公司选择酒店的原则及合作方式 国际知名酒店管理公司特点分析 本报告是严格保密的。 3 超五星级酒店的内涵及评判标准 本报告是严格保密的。 目前国际尚无针对超星级酒店评判的统一标 基于规范: 准,所谓的超星级仍流于概念性评判阶段 国际星级酒店的划分 ?国际上把饭店分为五个等级:最高等级的为豪华 Luxury Hotels ,第二等 级为高级 First Class Hotels ,第三等级的为中等价位 Middle-Price Hotels ,第四等级的为经济型 Economy Hotels ,第五等级的为预算型 Budgeted Hotels ; 国内星级酒店的评定 ?我国 1998年发布 《旅游酒店星级管理办法规定》 ,根据硬件设备设施条件 将酒店划分为五个星级,最高划分为五星级,但现在许多大酒店因后期设计 的更新,其硬体设施已不能完全用以前的评定方法来界定,2006年修正版的 《旅游饭店星级的划分与评定》标准版中,首次提出了在原有设定的五个星 级基础上,在五星级饭店中,增加和包含一个新的等级——— 白金五星级。 本报告是严格保密的。 5 基于访谈: 硬件与软件的质量与水平为衡量酒店星级的重要指标, 对?度?的把握为区分超星级与否的关键 ? ?所谓的超星级无非是硬件更好一点、服务更好一点,但具体的标准怎么定,现在 都还没有出,国际上也没有,迪拜的七星级只是业内的称呼,太豪华了,大家给个称 号而已……? ——万豪酒店管理集团中国区副总裁林先生 ?酒店星级的评判是个系统性的问题,不能单纯从某一方面去判断,不同类型的酒店 评判标准也有所不同,比如说度假酒店,有没有把度假氛围演绎出来就成为衡量酒店 是否成功的关键,但硬件与软件的打造水准仍是酒店星级评判的基本…… ——凯宾斯基酒店管理集团中国区副总裁王先生 ? ?超星级酒店只不过是个概念,国际国内都没有一套标准来衡量,国内最高的就是 白金五星……普通五星级

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