缝纫女工加拿大开酒吧.pdfVIP

在加拿大多伦多丹佛土大街和 不懂客人的话，她反复硬背几种酒 怕麻烦，或贪图那几个小钱。因： 格林伍德路交汇处有一间普通的酒 的名称。直到下午才有一个黑人妇 安大略省酒类管理局的官员经常 吧，门面不显眼，每天却酒客盈门， 女登门，她环顾这间新改装的酒吧， 查暗访，有时甚至用未成年人来 “ 生意兴隆，老板是一位叫魏志琴的 感到很新鲜，就坐下来喝了一杯， 诱”酒吧老板，一旦被抓住把柙 华人，英文名Lily。在她的操持下， 这是魏志琴的第一个客人，以后成 关你的门没商量。 酒吧气氛祥和而温馨，不少常客以 了她多年的朋友。 此作为第二个家，留连忘返。 各色酒客巧周旋 可谁会相信，魏志琴在国内从 经营酒吧三大戒律 魏志琴经营的是低档酒吧， 未接触过酒吧业，只是一个不识洋 老板娘热情好客，价格低廉， 触的顾客大多是城市贫民和低收 酒，不懂英文的新移民…… 酒吧生意一天天好起来，开张两个 者 ，如何与这些人打交道，是酒I 多月后，每天晚上酒吧内座无虚席。 经营者首先遇到的问题。对此， 只身闯荡枫叶国 涉足洋酒吧 许多酒客每天必来报到，一坐就不 后经营了两家酒吧的魏志琴体会j 2004年初，魏志琴踏上了加拿 想走，晚上不劝回，根本关不上门。 深 。 大的国土。人生地不熟，她只能进 就连巡街的警察都纳闷，这家酒吧 魏志琴的酒吧开张不久，两 华人衣厂从车衣工做起，一天十几 的生意为什么一下子红火起来?有 酒客因为打台球争执不下，在店】 个小时下来只赚 l7块钱，生活异 一 次登门盘查，得知这里守法经营， 大打出手，一个用球杆将另一个l 常艰苦。魏志琴出国，是为了过上 没有任何治安问题时，竞竖起大拇 头打破，顿时血流满面。魏志琴 更好的生活，这一切永远无法通过 指称赞这位华人老板娘经营有方。 上为伤者的伤 口进行了紧急处玛 打工完成。她想掌握 自己的命运， 谈起经营酒吧，魏志琴说首先 并伺要不要报警，叫不叫救护 就得找机会做生意。 要遵守加拿大的相关法律，不可存 伤者执意不要，魏志琴赶快叫出j 一 次偶然的机会，魏志琴接触 侥幸心理钻空子，否则是 自砸生意。 车把伤者送回家。 了酒吧生意，一位在酒吧工作过的 经营酒吧最重要的三条规定是：严 没料想，第二天伤者来酒I 朋友向她介绍了酒吧经营的情况。 禁售酒给 19岁以下的未成年人； 纠缠，说：“在你的店 内挨打受fj 经过考察，魏志琴认为 自己性格也 酒吧内的酒类只能在营业范围内消 老板要负全责，快拿 50块钱来： 适合酒吧生意，就这样，她四处筹 费，严禁出店；必须凭酒牌在法律 下了事，否则就报警。”面对这I 钱，花 2．8万加元盘下多伦多西区 许可的酒铺购酒。 显的讹诈行为，魏志琴毫不退 一 间濒临倒闭的带酒牌的西餐馆。 魏志琴介绍说，泡酒吧是西方 据理力争：“前一天的情况有许 她用尽可能少的钱改造成酒吧，吧 人生活的一部分，一个成年人，尤 在场证人，都能证明当时挨打者- 台是最简易的，吧凳是旧货店买的， 其是男人，如果从未进过酒吧，那 持不报警，今天来出尔反尔，敲。 自己换个新凳面，朋友帮她去酒铺 是不可思议的，会被同伴取笑。所 讹钱 ，绝对办不到 !一分钱也别： 买了酒客常喝的啤酒、白酒，生意 以，许多青年人渴望赶快成长到法 拿走，如果你要报警，我奉陪到胺 “寒酸”开张了。