娱乐为王的咖啡厅.pdfVIP

咖啡、主题活动、Cosplay{服饰装扮 )。如此不相 们去的不是咖啡厅，而是女仆主题的游戏厅。在那里，所有服 干的元素，也能被融合到一块JL?王卉辛的主题咖啡厅， 务员都穿着女仆服装陪客户玩游戏。”王卉辛在店里边走边看， 内心有了新想法 ：“在咖啡店摆上游戏设施应该也不错，还能 找到了其中的平衡点。赚来大把钞票。 ■文 ／方圆 定期举办主题活动来吸引顾客。 几天后，两人回到郑州，开始 了梦想之旅 。“我写了很详 细的创业计划书。”王卉辛说，除了理清思路，自己还得靠这 挂掉电话，王卉辛突然意识到，自己不可能说服父母。 份计划书说服父母，拿到启动资金。 可已经顾不了那么多了，他决定先悄悄回国，择机行事 果然，看着王卉辛劳动的结晶，父母妥协了，决定放手 2008年6月，王卉辛坐上了从澳大利亚飞往北京的飞机。 让他一试 。 一 路上，王卉辛脑子里只纠结着一件事 ：如何说服父母支持 自 己创业 。 混乱 王卉辛将店址选在高校集中的文化路。 “我的咖啡厅以 穿上女仆装 娱乐为主，并不走高端商务路线，面向学生比较合适。”8月， “他们一听，气得都说不出话来。憋了好半天，我妈说了句， 王卉辛以每月6000元，租下一间20o平方米的二楼临街店面， 好歹你也是留过学的人，好好找份工作不好吗?”尽管王卉辛 租期五年。 做足了铺垫，可当他说起想回郑州开家咖啡厅时，还是迎来一 隔出大厅、小厅和两个包间，王卉辛和女友发挥聪明才 阵暴风骤雨。 智DIY装修后，2008年 9月，可萌主题咖啡屋正式诞生 。 但留学归来的王卉辛，认准了开咖啡厅这条道。 我“梦想 新店开张，不少亲戚朋友都来捧场。可店里还没来得及 中的咖啡厅，只须在路边摆几张简单干净的咖啡桌即可。”可 请厨师，王卉辛只得亲 自上阵当大厨，达达负责大厅。 朋“友 王卉辛考察发现，这个想法并不现实——国内不允许占道经营， 们听说我们开咖啡屋，都跑来扮女仆。可因为分工不明确，我 中国人也没有喝下午茶的习惯。 一 会儿安排她们做这个，一会安排做那个，第二天五个女仆只 梦想磕到现实的犄角，王卉辛进退两难。就在这时，女 剩下一个了。”王卉辛说。 朋友达达凑上来问 ：将“来店里要招店员吗?” 招“啊!”王卉 虽然忙乱了些，咖啡厅总算在朋友们的热捧下安然度过 辛随FJ答道。 那“让他们都穿上女仆装吧!”达达满睑期待。 了第一个月。王卉辛请来会西餐、懂咖啡的大厨，招来几位火 女仆装就是动漫中女仆们穿的服装，被动漫爱好者们搬 学生做店员。一切准备就绪后，小老板王卉辛想，这下只等顾 到了现实中。王卉辛脑中灵光一闪，回头望着他可爱的女友， 客一Lf]了。 口中说道 ：“你实在太聪明了!”直觉告诉王卉辛，穿女仆装 接下来两个月，现实却给他结结实实泼了盆冷水。 的创意，足够让他们的咖啡厅从市场中脱颖而出。 “第一个月全靠朋友捧场，该来的也都来过了。轮到面对 为进一步完善这个创意，他们到处搜索关于女仆咖啡的 市场时，我们却眼睁睁看着销售额江河 日下。”王卉辛内心有 资料。“一查才知道，北京、上海、武汉都有类似的女仆主题 些焦躁了。是宣传不到位，还是产品不好?王卉辛怎么想也想 咖啡屋。”2008年 7月，王卉辛和女友飞赴武汉取经。“但我