食品安全分析手册.pdfVIP

目 录 药物残留 GCMS 方法分析蜂蜜中多种有机氯农药残留……………………………………………………1 GC-NCI-MS 法分析果汁中拟除虫菊酯农药残留 ………………………………………………4 GPC-GCMS 结合岛津同时筛查数据库筛查食品中的多种农药残留 …………………………7 LCMS 方法分析检测水产品鳗鱼中四种硝基呋喃代谢物……………………………………14 GPC-GCMS 测定植物源性食品中24 种农药残留………………………………………………18 GC-NCI-MS 分析茶叶中 17 种有机氯和拟除虫菊酯农药残留………………………………20 LCMS 分析蜂蜜中的氯霉素……………………………………………………………………24 LCMS-IT-TOF 筛选分析加工食品中的农药……………………………………………………26 GPC-GCMS 检测植物性食品中 75 种农药残留………………………………………………30 GC 检测苹果汁中三唑锡的残留…………………………………………………………………34 GC+ECD、FPD 、FTD 同时分析农药残留………………………………………………………36 GC 分析农产品中的 29 种有机磷农药残留……………………………………………………38 GCMS 内标法测定食品中31 种有机磷农药残留………………………………………………39 GPC 提纯法分析食品中农药残留………………………………………………………………42 Dual LCMS 系统分析肯定列表中限制农药……………………………………………………45 ECD-2010 和FTD-2010 分析农作物中农药残留………………………………………………49 GC-NCI-MS 分析蔬菜水果中的有机磷农药残留………………………………………………52 HPLC 柱后衍生法分析饲料中聚醚类抗生素…………………………………………………54 GCMS 分析滩涂及贝类中残留的三唑磷………………………………………………………56 HPLC 方法分析猪肝中土霉素…………………………………………………………………58 HPLC 方法分析猪肉中喹喔啉-2-羧酸…………………………………………………………59 LCMS-IT-TOF 在农药残留快速分析中的应用…………………………………………………61 GC 双柱双 FPD 检测器分析多种有机磷农药…………………………………………………63 HPLC 柱后衍生方法测定 10 种氨基甲酸酯类农药……………………………………………67 i 添加剂 HPLC 方法快速高分离度分析食品中的人工色素……………………………………………72 HPLC 方法分析食品中的添加剂………………………………………………………………74 HPLC方法分析奶酪中的游霉素………………………………………………………………77 LCMS方法分析食品和药品中的抗氧化剂……………………………………………………79 ICPS-8100分析食品中的磷酸…………………………………………………………………81 HPLC方法分析食品中酚类防氧化剂…………………………………………………………83 HPLC方法分析食品中辅酶Q10…………………………………………………………………85 HPLC方法分析食品中过氧化苯酰……………………………………………………………87 GCMS测定水发食品中的甲醛…………………………………………………………………89 LCMS-IT-TOF分析4种具有三苯甲烷基团的人造色素………………………………………91 污染物 GC-EI-MS 内标法同时分析鱼肉中八种邻苯二甲酸酯………………………………………93 GFAAS 测定卤制食品及蛋制品中的铅…………………………………………………………95 SR-GFAAS 测定食盐中铅………………………………………………………………………97 GPC-GCMS 测定奶粉中有机氯及多氯联苯农药残留…………………………………………99 LC-AA 方法分析食品中的形态砷…………………………………………