颐舍酒店知识篇：如何成为一个优秀员工？.pptVIP

如何成为一个优秀员工？ 颐舍温泉酒店陈文吉 优秀员工的五大准则 1 凡事负责任， 绝不找借口。 自己就是一切问题根源 承担责任才能快速成长 优秀员工的五大准则 凡事用心做， ---追求零失误 ---站在顾客的角度为顾客服务 客户不是搞定的，而是感动的 优秀员工的五大准则 .帮助公司成功，你才能成功. 只有追求完美，才有机会接近完美 天下没有免费的午餐，要不断自我更新 优秀员工的五大准则 4 凡事积极主动 主动发现问题、解决问题 主动热情面对每一位客人 优秀员工的五大准则 5 凡事团队第一 　酒店是一个有众多部门和许多人员组成的一个整体，所以团队合作在日常工作中起着举足轻重的作用。一位客人从办理登记入住手续入住酒店到退房离开酒店，这其中就需要好几个部门的合作才能顺利完成。礼宾部要将客人指引到前台，前台要迅速周到的为客人办理入住手续，宾客关系经理要了解客人的喜好，与此同时前台要迅速将客人的行李情况通知礼宾部，礼宾部要将行李准确快速送到并给客人介绍房间。而在这一切发生之前，客房部已经周到地为我们的客人整理出了卫生干净的房间。所以任何一个客人能否在酒店过得愉快开心，都取决于我们的团队合作精神的贯彻落实。酒店是一个整体，客人遇到任何不开心，都会觉得是整个酒店的错，而不仅仅是某个员工的错，或是某个部门的错。所以，我们是一个大家庭，酒店的成功是我们每个人的成功，酒店的失败也是我们每个人的失败。 对待工作的态度 工作—————————— 事业 为别人做————————为自已做 打工——————————人生总经理 全力应付————————全力以赴 逃避问题————————解决问题 交差——————————做好 迟到早退————————早到迟退 优秀员工必备的五大心态 事业的心态 做事业人不做薪水人 与公司一起成长 优秀员工必备的五大心态 二 付出的心态 收获之前先付出 大舍大得、多舍多得 优秀员工必备的五大心态 三 学习的心态 价值是能力的交换 学习力就是竞争力 优秀员工必备的五大心态 四 长远的心态 剩者为王的道理 剩者才是制度的最终受益者 优秀员工必备的五大心态 五 感恩的心态 感谢企业提供平台 感谢同事给予支持 酒店服务28个怎么办？ 丽晶酒店 陈文吉 １、遇到客人时怎么办？ （１）要主动打招呼，主动让路。 （２）如果知道客人的姓名，早上见面时应称呼“××先生（女士）早晨好！（早上好）。” （３）对不熟悉的客人亦要脸带笑容，有礼貌地说：“先生（女士）早晨（早上好）！” （４）平时遇到客人时，也要点头示意，或说：“您好。”不能只顾走路，视而不见毫无表示。 （５）如果是比较熟悉的客人，相隔一段时间没见，相遇时应讲：“××（女士），很高兴能够再次见到您，您还好吧？”这样会使客人感到分外亲切。 ２、圣诞节、春节等节日期间见到客人时怎么办？ （１）应以节日愉快的心情与客人打招呼，讲些祝贺节日的敬语。 （２）如新年期间可讲：“祝您新年快乐”、“祝您节日愉快”等。 （３）如圣诞节见到客人时可讲：“祝您圣诞快乐”。 （４）如春节期间应讲：“恭喜发财”、“新春快乐”、“万事如意”等。 （５）作为服务人员，任何时候，在客人的面前都不应有不愉快的表情流露，尤其是节日期间更应注意。 ３、遇到服装奇异、举止特殊的客人时该怎么办？ （１）要尊重客人的个人爱好和风俗习惯。 （２）对服装奇异、举止特殊的客人，不要围观、嘲笑、议论、模仿或起外号。 ４、发现客人行动不方便时怎么办？ （１）发现客人行动不方便，而客人的房间又远离服务台时，在住房情况允许的条件下，征求客人意见并与有关部门联系，将房间调至服务台附近，以便于照顾。 （２）客人外出或回来时应主动按电梯、开门，主动扶携，以免发生意外。 ５、客人不小心摔倒时怎么办？ （１）应主动上前扶起，安排客人暂时休息，细心询问客人摔伤或碰伤，是否需要请医生。 （２）如果是小轻伤，应找些药物处理。 （３）事后查清摔倒的原因，如果是地毯或地面滑等问题，应及时采取措施，或通知有关部门马上修理，防止再有类似事故发生。 （４）向领导汇报，事后作好情况登记，以备有关方面查询。 ６、客人提出的问题，自己不清楚，难以回答时该怎么办？ （１）一个优秀的服务员，除了有良好的服务态度，熟练的服务技巧，丰富的业务知识之外，还需要熟悉本企业的概况和社会情况。这样就避免出现客人提出问题时我们不懂或不清楚，难以回答的现象。 （２）客人提出的问题，要细心倾听，详尽回答，遇到自己不懂或不清楚，回答没有把握的问题，要请