太阳岛休闲会馆如何使自己更有气质.doc

太阳岛休闲会馆如何使自己更有气质 概论： 气质是个人素质，又是复杂的化合物。构成气质的，有与生俱来的容貌、体质，更有后天的文化素养、审美情趣、价值观念和心理机制。一个礼貌、训练有素的服务人员是饭店经营最宝贵的财富之一 本课程将引导基层员工成为有气质的服务人员。 目标学员： 一般学员：服务业基层员工 重点学员：一线服务员，新进员工 课时： 共四个课时 教学方式： 理论讲述+案例分析+情景游戏+课堂测试 课程目的： ? 了解气质的先天性、可塑性、典型性、稳定性； ? 掌握如何应对顾客的问题，表现你的气质。 课程大纲： ? 何为“气质？” ? 气质的形成： ? 如何使自己更有气质？ 备注： 如何使自己更有气质 【开场白】 人与人相处中，总会有一些人在吸引你，比如你们在处朋友方面，肯定对方有些东西…… 人与人相处中，为什么有人两句未完就暴跳如雷，进而拳脚交加；有人沉默寡言，老成持重；有人活泼可爱，聪明伶俐；有人孤僻古怪，谨小慎微？这是人的气质作用的缘故。低星级的酒店服务生和高星级的服务生除了硬件设施，提供的软件服务不同之外，还有就是员工的本身气质不同。总是听到朋友在一五星级酒店吃完饭后回味无穷地称赞：“不一样就是不一样，你看人家服务员多气派！”这气派是员工本身具备的和后天培养出来的。我想在座的每一位也都希望自己成为有气质的服务人员。谁也不愿邋遢，你愿意吗？（提问几个员工？）那就我们来研究一下“如何使自己更有气质”？这就是我今天培训的课题。先让我们讨论一下，什么是“气质”？ 【故事分享】 刘义庆《世说新语》中有一则关于“气质”的故事：匈奴有使节来，曹操怕自己相貌不美，不能令外国人畏服，让一位美男冒充魏王接见来使，自己装扮成卫士，持刀立于一旁。之后，当曹操遣人问使者对魏王印象如何时，他说：“魏王雅望非常。然床头捉刀人，此乃英雄也。”曹操即便伪装成侍卫，匈奴的使臣仍可看出他的气概不凡，胜过假魏王， 评点：可见，一个人的气质，乃是其精神世界的外化，是超越服装和身份的束缚的。 一：何为“气质？” 【提问】 你对气质是怎么理解的？ 你认为你所见过的人中，谁最具有气质，可以是你的朋友，也可以是演员。 【讨论】 气质是风度之灵魂。日常生活中的气质，一般是指个人的行为举止、待人接物、谈吐外貌甚至衣着打扮、文化修养，所整体呈现出的相对稳定的个性特点、风格和气度。 美丽的容颜、入时的服饰、精心的装扮，能给人以炫目的美感，但这种外在美毕竟短暂浅显，如天上的云、地上的花，修忽即逝，总有凋零之时。而气质风采，则逐日增辉，即使容颜褪尽，它仍会风韵犹存，这才是一个人的真正魅力。 气质的魅力，可以通过人的风度、性格、智慧等表现出来。气质的魅力从风度美中渗透出来，可以给人一种独特感；气质的魅力从性格美中渗透出来则可以给人一种刚柔感；气质的魅力从智慧中渗透出来，则给人一种睿智感。 气质是个人素质，又是复杂的化合物。构成气质的，有与生俱来的容貌、体质，更有后天的文化素养、审美情趣、价值观念和心理机制等。 气质如同璞石，可雕可琢，未有尽时。然而气质也有稳定性，伴随人终生。 在性审美活动中，性气质是指由于自然生理性差而形成的不同特色。可以通过性格、智慧、姿态等两性动态结构反映出来。性气质对异性有着异常的吸引力。1、男性的优秀性气质 男性的性气质特点是沉稳、刚毅、执着、豁达、豪放、爽朗、乐观、粗犷、坚韧、威严、大胆、果断、博大、深沉等，具有特殊的力度感。2、女性的优秀性气质 女性的气质特点是妩媚、轻柔、含蓄、优雅、耐心、细致、亲切、敏捷、高雅、聪慧、恬静、慈祥。 真正的女性气质的前提是要有崇高的生活理想。女性的命运不应决定于男性，而应取决于她自己的努力，她的内在力量以及她的才能发挥的程度。女性本人越重视自己的天资、才能，与男子的精神心理交往的能力，她的美和女性气质就越灿烂夺目 《水浒传》里的黑旋风李逵脾气暴躁，气力过人，为人耿直，好斗；浪子燕青，使枪弄刀，弹琴吹箫，交结朋友等无所不会，聪明过人；豹子头林冲身负冤仇大恨，尚能忍耐持久，几经挫折，终于逼上梁山；《红楼梦》里的林黛玉多愁善感，弱不禁风。从这四个古代小说中的典型人物身上，我们看到，气质是一种存在于人身上的典型的、稳定的心理特点。 【情景游戏】 谈古典人物大家可能陌生，你身边的同事肯定了解。现在我们来做个游戏，两两一对，说出对方的性格特征，具备什么气质。培训师划分派对。而后点名列举。 二、气质的形成： 【提问】 1、气质是生来就有的还是后天形成的？在后天的是否是绝对不变