酒店管理会所 细说酒店文件财务制度管理.pdfVIP

酒店管理會所 細說酒店文件财务制度管理 1.财务收支范围 （1） 酒店一切营业活动的收支款项,均属财务收支范围 （2） 财务收支实行预算控制 （3） 财务收支预算是酒店预算的重要组成部分 各部门按照预算管理制度规定编制 部门收支预算,由财务部综合平衡,并按规定程序上报审批后,下达给各部门控制、实施 和考核 财务部对收支预算的执行情况进行监督和控制 （4） 酒店的财务收支均须通过财务部审核后办理 （5） 财务部经理主管财务收支的审核工作并监督付款审批权限的执行 （6） 涉及需报经酒店审批的重大经济合同 （7） 经济协议等,在酒店内部需经财务部经理会签,总经理批准后,财务部给予安 排预算 2、财务收入实行集中管理 （1） 酒店的营业收入、销售收入、业务收入、各项服务收入、物资调拨 收入、场地 出租收入、废旧物资出售收入、包装物出售收入、固定资产变价出售收入等所有收入, 均须通过财务部办理,各部门不得擅自收取和私设小金库 （2） 财务部是酒店价格体系的执行部门, 未经批准各部门不得擅自变更销售和收费价 格 （3） 酒店各项收入,未经财务部同意不得私自赊欠、挂账 （4） 酒店的所有发票、账单和收款收据的印刷、