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第三节 生活中两种常见的有机物第一课时 高一化学 1．下列关于乙醇物理性质的叙述中有错误的是[?? ] A.可溶解多种无机物和有机物 B.没有颜色、透明而具有特殊香味的液体 C.沸点比水低 D.密度比水大 2．检验酒精中是否含有少量水，应选用的试剂是[??? ]。 A.金属钠? B.无水硫酸铜? C.新制的生石灰? D.无水氯化钙 1.如何鉴别C2H5OH 4.丙烯醇（CH2=CHCH2OH）可跟哪些物质发生化学反应 （ ） ①溴水 ②钠 ③氧气　④酸性高锰酸钾溶液 A.只有②③④ 　 　B.只有②③ C.只有①③ D.全部 5.等物质的量的下列醇与足量的金属钠反应，产生气体最多的是（ ） A.CH3OH B. C2H5OH C.CH2 CH CH2 D. CH2 CH2 OH OH OH OH OH 6.下列哪些属于酒精的用途？ ①消毒用的碘酒 ②用75％的酒精给皮肤消毒 ③生病发烧，可以用酒精进行物理降温 主要利用了酒精（ ）的性质。 可作溶剂 主要利用了酒精（ ）的性质。 易挥发 6.下列哪些属于酒精的用途？ ④火锅加热可用酒精炉。 ⑤乙醇汽油 ⑥电脑键盘脏了，可用无水酒精擦洗，最好不用水擦洗。 主要利用了酒精（ ）的性质。 主要利用了酒精（ ）的性质。 是非电解质 可燃，能与汽油互溶 主要利用了酒精（ ）的性质。 可燃 * * * * * ? 日期 / 时间 ? ? # ? ①医疗上用的碘酒就是碘的酒精溶液； 实验室中制无水酒精: 酒精水溶液→ 蒸馏→95%酒精→ 加入新制CaO再蒸馏→ 99.5%无水酒精→ 加入Mg再蒸馏→ 100%绝对酒精 将乙基代为H　是何分子、水的衍生物　水可电离，与钠反应，乙醇？ D.B 课堂小结 1.掌握乙醇的组成、分子结构与主要化学性质，了解它们的主要用途。 2.理解烃的衍生物及官能团的概念。 3.通过建立乙醇分子的立体结构模型，从结构角度初步认识乙醇的氧化反应的原理。 【学习目标】： (1)能够列举出乙醇的主要物理性质；　　 (2)能完成乙醇与氧气、与钠反应的实验操 作，并能正确书写相应的化学方程式；　　 (3)归纳羟基、官能团等概念，并能解释羟 基对乙醇性质的影响；　　 (4)加深乙醇与日常生活紧密联系的认识 【自主学习】利用10分钟自主学习课本内容， 解决以下问题。 3、乙醇的分子式是什么？它可能有怎样的 结构？写出你认为合理的结构式。 1、乙醇有哪些物理性质？ 2、乙醇有哪些重要的用途？ 4、乙醇可以和哪些物质发生反应？断裂的 是哪些化学键？ 5、什么是羟基？羟基对乙醇的性质有什么影 响？什么是官能团？ 知识竞猜：下列应用体现了乙醇的哪些性质和用途１、用乙醇汽油替代普通汽油-“中国汽车要喝酒” ２、高烧病人擦拭酒精或白酒降温３、碘酒、医用酒精（含乙醇75％）４、酒精灯和固体酒精５、“李白斗酒诗百篇”6、洗发时，在水中加入适量的啤酒，洗起来清新爽头，油污一洗即净。 可燃性 可燃性 挥发性，吸热 杀菌消毒性 有特殊的香味，做饮料 挥发性有机溶剂 一、乙醇的物理性质 无色透明有特殊香味的液体；沸点78?C，易挥发；能与水以任意比例互溶，能溶解多种有机物和无机物，是优良的有机溶剂；比水轻。 汽油、苯 I2 请根据乙醇的分子式 C2H6O ,结合C, H, O三种元素的成键方式，小组讨论推测乙醇可能的结构，并动手组装所有可能结构的球棍模型，并在探究报告中写出结构式。 乙醇的分子结构 乙醇可能的结构． （１） （２） H H O H C C H H H 对比可能结构的相同点和不同点，并结合实验事实: 1. Na和H2O反应可以生成氢气。 2. Na和CH3CH3不能反应生成氢气。 H H 钠与哪种结构反应会放出氢气？ 钠与乙醇反应 反应方程式 是否熔成小球 剧烈程度 有无气泡 有无声音 钠是否浮在液面上 钠与乙醇 钠与水 剧烈 缓慢 2Na＋2H2O＝ 2 NaOH ＋H2↑ 沉在液体下部 响声很小 有 浮在水面 发出嘶声 有 是 否 1.乙醇与钠发生了反应，并生成氢气。 2.乙醇与水在结构上有相似性。 3.水中-OH的氢原子比乙醇中-OH的氢 原子活泼。 2CH3CH2OH + 2Na 2CH3CH2ONa + H2↑ 该反应属于