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• 15 款秋季养生粥 DIY
• 天气渐凉，迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意，此时更是保护你温软肠胃的关
键时刻，切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品，肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来。不
如试试以下 15 种滋补养颜的粥品，以温养温，以味养胃吧!
（2）芝麻粥：芝麻50克、米 100克。先将
（1）山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防 芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌
高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发
早白等。
（3）牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾 （4）乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，
胃、强筋骨。 用于高血压、贫血等。
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（5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮， （6）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益
润肺补脑，滋阴养胃。 血、养阴益目功用。
（8）胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加
（7）胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，
100克米和水煮粥，能健胃、补脾，助消化。
胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放
因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转
入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬
化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者
煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
食用。
（9）栗子粥：栗子50克、米 100克加水同
（10）百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同
煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强
煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安
筋、活血止血作用，尤其适用于老年人腰腿
神，用于病后虚热，干咳劳咳。
酸痛等。
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（11）红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大 （12）莲米粥：将莲米发涨后用刷子将表皮
枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、 擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮
益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用 食用，具健脾止泻、益肾固
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