餐饮垃圾废水处理工艺优化设计毕业论文.doc

TOC \o 1-6 \h \z \u 第一章 概 论 1.1工程概况 中国饮食文化源远流长，作为中华民族饮食文化的支柱行业---餐饮业，在中国民众的日常生活中占有很重要的位置,随着改革开放的不断深入，人民群众可支配性收入的不断增加,餐饮业在地方GDP收入中越来越显现出其突出的地位，已经成为部分地区的支柱产业。 任何事情都有其两面性，在满足广大人民群众物质文明和合理饮食的条件下，也衍生出一些与生活环境密切相关的不良产物---餐饮垃圾。餐饮垃圾的大量出现，极大地危害了我们赖以生存的水土和大气环境，为了强化餐饮垃圾的集中管理，还市民一片净土、一片蓝天，市政府特指定有处置技术和处理能力的环保单位集中收运和科学处理。该再生资源有限公司准备在垃圾发电厂南侧，建立一坐日处理能力达200t/d的餐饮垃圾处理厂，在垃圾的收运和处理过程中，不可避免的产生了一定量的餐饮垃圾废水，废水总量为：100t/d。在这些餐饮垃圾废水中，含有大量的动植物油脂、淀粉、果蔬汁、饮料等物质，这些废水富含动植物油脂、蛋白质和氨基酸等有机物,若不经过处理直接排入水体，所含有机物将迅速被氧化而大量消耗水体中的溶解氧，造成水体严重缺氧，同时，由于油脂类等不溶物的存在，致使水面复氧能力严重下降，从而影响鱼类和其他水生动物的生存，同时，废水中悬浮物在厌氧条件下极易分解产生臭气，恶化区域环境。 1.2编制目的、依据、原则和范围 1.2.1编制目的 对餐饮垃圾废水处理工艺进行详细优化设计，并提出主要设备材料表，据此编制投资估算。 1.2.2编制依据及参考资料 《中华人民共和国环境保护法》 （1998年12月26日） 《给排水设计手册》 北京市市政设计院 《简明排水设计手册》 北京市市政设计院 《建筑给水排水设计规范》 GBJ15-88 《给水排水工程结构设计规范》 GB50069-2002 《污水综合排放标准》 GB8978-1996 《室内排水设计规范》 GBJ14-87 1.2.3编制原则 严格执行国家和地方有关环境保护的各项规定，确保出水指标达到国家和地方有关污染物排放标准。 技术线路成熟、简单明了，操作管理方便。 采用技术成熟、运行可靠、投资节省的新工艺、新技术、新材料和新设备，在严格达标的情况下，做到投资少、运行费用低。 污水处理系统在运行上有较大的灵活性和可调性，可以适应污水水质、水量和水温的波动。 采用先进可靠的自动化控制技术，提高系统的管理水平，确保系统安全可靠地运行。 符合环保节能要求，设计中力求系统具有良好环境，降低酸碱用量；采用低能耗、低噪声的国内及进口优质名牌产品和节能动力设备，降低系统运行成本，取得良好的经济效益。 污水处理系统的设计考虑事故的排放、设备备用等保护措施。 污水处理厂的规划布置充分考虑用地状况，各处理单元相协调。 在工程设计中优先考虑下列三项因素：运行成本、工程投资、占地面积。 妥善处置污水处理过程中产生的排渣、污泥、噪声，避免二次污染。 1.2.4编制范围 对100m3 本设计编制范围包括废水处理站内全部建、构筑物及配套工程。 对废水站废水处理工艺进行优化组合和经济技术比较；确定经济、可行、合理的工艺技术方案。 对方案进行工艺、建筑、结构、非标设备、电气、机械、自控及消防等分析评价，提出处理站定员、操作、节能等方面说明。 1.3废水水量及水质 1.3.1进水水量及水质 根据某公司提供的资料，匡算本套处理系统需要处理生产废水水量为100m3/d，每天分三班连续运行，运行24小时，则小时流量为4.2m3/h；废水中主要污染物指标为CODCr、BOD 表1-1：废水水质及水量表 污染指标 生产废水 设计值 备注 排水量m3/d 100 100 pH 4-5.6 5 CODCr mg/L 63200mg/L 68000 BOD5 mg/L 34100mg/L 34000 SS（悬浮物）mg/L 14200mg/L 15000 NH3-N（氨氮）mg/L 271mg/L 300 Cl-1(氯化物) mg/L 5820mg/L 6000 石油类 2410mg/L 2500 1.3.2排放标准 经处理后外排废水应执行污水综合排放标准，根据《污水综合排放标准》要求，本处理装置外排水质见表1-2。 表1-2：《污水综合排放标准》（GB 8978-1996） 污染指标 标准要求 备注 pH 6～9 mg/L CODCr mg/L ≤100 mg/L BOD5 mg/L ≤30 mg/L 悬浮物mg/L ≤70 mg/L