我国大弹涂鱼增养殖技术的研究和生产概况, 存在问题及其对策.pdfVIP

水产科技情报 20 11 ，38( 2) 69 doi: 10 ． 3969 /j ． issn． 100 1 － 1994 ． 20 11． 02 ． 005 我国大弹涂鱼增养殖技术的 、 研究和生产概况 存在问题及其对策 倪勇 ( ， 200090) 中国水产科学研究院 东海水产研究所 上海 : ， 4 ， 、 、 。 摘 要 目前 影响我国大弹涂鱼养殖发展 的主要 问题有 个方 面 即苗种 饵料 越冬技术和市场等 对 : ， 。 “ ”: 策是 重视资源增殖保护 加强技术研究和强化管理 今后大弹涂鱼养殖业 的发展方向是实现 五个化 ， ， 、 、 ， ， 、 ( 种苗生产批量化 养殖生产规模集 约化 生产 加工 科研一体化 投 资经 营主体 多样化 流通 营销 国内 ) 。 5 : ， ; ， 外 贸易化 其发展途径有 个方面 运用法律法规 保护大弹涂鱼的天然资源 开展规模化养殖 提高集 ; ; ， ; ， ( ) 约化程度 倡导健康养殖和生态养殖 加大科研投入 增加科技储备 加强深加工研究 增强 国内外 贸易 能力 。 关键词: 大弹涂鱼; 增养殖技术; 研究和生产概况; 存在问题; 对策 大 弹 涂 鱼 ( Boleop hthalmus p ectinirostris Linnaeus) ， 1 大弹涂鱼人工育苗研究概况 是暖水广温性两栖鱼类 广泛分布于我 、 、 ， ， 国 朝鲜半岛 日本 马来西亚和缅甸等地 栖息于 1． 1 室 内人工育苗 ， 港湾和河 口潮 间带淤泥滩涂及红树林 区 我国沿 ， 由于大弹涂鱼天然苗种 的数量有 限 来 源不 ， 、 、 、 、 海均产 盛产于江苏 浙江 福建 台湾 广东 和广 ， ， 易 且产量不稳定 极 大地影响 了其养殖业 的发 。 ， 西等省 的沿海 该鱼对环境 的适应性强 食 物链 。 ，