连锁经营管理手册.docVIP

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****公司 连锁经营管理手册 二零一二年二月 目录 第一部分 部门及岗位职责 一、连锁经营部职责………………………………………(P3) 二、岗位职责………………………………………………(P3-P10) ㈠、部门经理……………………………………………(P3-P4) ㈡、经理助理……………………………………………(P4-P5) ㈢、区域主管……………………………………………(P5-P7) ㈣、客户专员……………………………………………(P7-P8) ㈤、培训主管……………………………………………(P8-P9) ㈥、门店店长……………………………………………(P9-P10) ㈦、门店店员……………………………………………(P10) 第二部分 连锁经营管理 一、商品管理………………………………………………(P10-P) ㈠、价格管理……………………………………………(P11-P13) ㈡、陈列管理……………………………………………(P13-P20) ㈢、卖点呈现……………………………………………(P21-P24) ㈣、周转效率……………………………………………(P24-P26) 二、客户管理………………………………………………(P26-P32) ㈠、客户开发管理………………………………………(P26-P27) ㈡、客户维护管理………………………………………(P27-P31) ㈢、客户评价管理………………………………………(P31-P32) 三、促销管理………………………………………………(P32-) ㈠、促销计划……………………………………………(P32-P33) ㈡、促销执行……………………………………………(P33-P35) ㈢、促销考评……………………………………………(P35) 第三部分 门店安全管理及常见问题解答 一、安全应急处理……………………………………(P35-P36) ㈠、火灾应急处理…………………………………( P35-P36) ㈡、停电应急处理…………………………………(P36) ㈢、炸弹恐吓………………………………………(P37) ㈣、员工或顾客意外伤病的处理…………………(P37-38) ㈤、抢劫处理………………………………………(P38) ㈥、外来人员寻衅滋事处理………………………(P38-P39) ㈦、漏水处理紧急预案……………………………(P39) ㈧、物品失窃、掉包处理…………………………(P39) ㈨、恶劣天气………………………………………(P39-P40) ㈩、顾客间争吵及发生肢体冲突…………………(P40) (十一)、顾客丢包…………………………………………(P40-P41) (十二)、媒体采访、拍摄………………………………… (P41) (十三)、疑似盗窃………………………………………… (P41-P42) 二、门店问题解析…………………………………… (P42-P43) 第一部分:部门及岗位职责: 一、连锁经营部主要职责: 1、完成公司各项销售计划任务; 2、按照合同政策管理各连锁店; 3、对公司连锁网络布局提供决策建议; 4、对公司商品引进和调整提供建议; 5、对公司供应商合作质量提供评价依据; 二、岗位职责: ㈠、连锁经营部经理: 1、部门管理工作: ⑴、按公司下达到部门的各项工作任务,制定年度工作计划,分配月度工作任务,并按照公司相关制度,对部门人员工作进行考核、评价; ⑵、制定、完善各项部门制度、标准、流程,确保实施到位; ⑶、负责部门及其他部门的协调工作,对支援部门定期提出工作建议; 2、经营管理工作: ⑴、完成公司各项销售工作; 根据门店网络布局及门店合同计划、经营情况分解公司年度经营指标; 每月制定品鉴卡、会员卡计划指标,根据门店网络布局分解到区域,并跟进完成情况; 按周、月审核部门各项工作报表,落实问题并指导部门员工进行改进; 组织部门员工优化门店货品结构,拓展销售渠道,维护客户; 定期巡查门店各项经营工作,并进行市场调研及分析总结; 组织部门员工、门店员工及客户的各项培训工作; 组织部门员工学习企业文化,定期提出合理化建议; ⑵、管理部门费用; 按财务要求,执行部门管理费用预算; 按公司年度计划要求,管理好各项销售费用使用进

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