菏泽市矮化苹果栽培的发展现状与建议.pdfVIP

落 叶果 树 2011，43(6)：20—21 DecduOtt$Fruits 菏泽市矮化苹果栽培的发展现状与建议 樊庆军，李新艳 ，凌云，孔祥花，张德波 (山东省菏泽市果树技术站，274000) 摘 要：阐述了菏泽市矮化苹果生产的现状；分析了矮化苹果栽培中存在的技术问题；提 出了矮化苹果栽 培发展的方向和措 施。 关键词：菏泽市；矮化苹果；现状；问题；对策 中图分类号： $661．1 文献标识码： A 文章编号： 1002—2910(2011)06—0020—02 菏泽市位于山东省西南部，处于黄河与黄河故道的夹角地带。属温带大陆性半湿润季风气候，光 照充足、四季分明、雨热同季。年平均气温 l3．7℃，极端最高温为43．7c(=，极端最低温为一20．6℃。年 太阳辐射总量每平方厘米 116～123．6千卡，其中光合有效辐射为57．2—6O．5千卡，日照时数2467．8 ／J、时。年降水量680．8ram，主要集中在夏季。年无霜期200～215天。适宜于苹果的生长发育。 l 矮化苹果栽培发展现状 目前菏泽市苹果栽培面积 1．7万hm ，其 中矮化密植园0．5万hm ，品种主要为富士，另有部分红 星和金冠等。近年来引进了新红将军、太平洋嘎拉、华红、华金和红露等20多个优新品种，果品产量和 质量都有了明显提高。2O世纪90年代中期，菏泽市开始引进苹果矮化砧木进行栽培试验，表现结果 早、管理方便，产量上升快，受到了群众欢迎。2004～2010年全市共新发展苹果面积0．73万hm ，其中 矮化砧苹果面积0．5万hm ，占新发展面积的68％，2010年发展苹果 1200hm。，矮化砧苹果面积达933． 3hm ，占当年新发展苹果面积的78％。 菏泽市苹果栽培现在主要推广矮化中间砧模式，栽植株行距2m×3—4m。品种组合方式上，基砧 多选用河北怀来八棱海棠，根系具有 良好的抗逆性和固地性，表现较好。M 的矮化效应介于 M 和 M 之间，M：嫁接树的适应性广、抗盐碱和耐涝。M：中间砧苹果树的面积 占全市矮化砧苹果面积的 96％。近几年推广的苹果双矮密植栽培，将苹果短枝型品种嫁接于矮化中间砧上，树体更加矮小、易于 控制，栽植株行距 1～1．5m×2～3m，一般栽后 3年结果，5～6年达盛果期，666．7m 产量可达4000～ 5000kg。由于树体光照 良好、果实着色艳丽、优质果率达 60％以上，经济效益显著。 2 矮化苹果栽培存在问题 2．1 中心干弱、偏斜 M 做中间砧的苹果树主干易偏斜，加上许多果农不注意扶持中心干，常常使主枝粗度接近主干， 造成中心干弱、倾斜生长。 2．2 栽植密度过大 菏泽市矮化苹果树以纺锤形和细纺锤形整形为主，管理水平较高的地方多用高纺锤形、超细纺锤 形和圆柱形等。栽植密度大，株行距2m×3～4m，矮化中间砧嫁接短枝型品种的株行距I～1．5m×2～ 3m。由于整形修剪经验不足，许多果园密闭，光照较差，影响了果品质量。 收稿 13期：2011—06—19 作者简介：樊庆军，(1973一)，山东郓城人 ，高级工程师，主要从事果树栽培工作。 第6期 樊庆军等：菏泽市矮化苹果栽培的发展现状与建议 21 2．3 树体负载量不合理 矮化苹果栽植2～3年，树体可成花结果，许多果农见果就留，因此从幼树开始就过量结果，导致树 体早衰。 2．4 树体整齐度差 矮化中间砧长度和栽植时基砧的人土深度与树体的生长关系密切，果农繁育苗木和栽植苗木时往 往忽视这两点，由于苗木中间砧长度和基砧埋土深度均不一，出现树冠大小高低不一，整齐度差的现 象。 2．5 埋土过深。树势偏旺 由于矮化中间砧苹果树易倒伏，许多果农便采取行间埋土的办法固定，导致中间砧生根，树势转 旺，通风透光条件变差，果品质量下降。 3 矮化苹果的发展建议 苹果矮化栽培结果早 ，单位面积产量高，果实品质好，早期经济效益高。而且矮化苹果树体矮小， 便于管理，可减少用工，降低生产成本，提高果园生产经营效益。巨野县太平镇于官屯村2000年开始 发展矮化苹果密植栽培，全村400hm 果园，矮化苹果已达266．7hm ，嫁接品种为宫奇和福岛短枝富士 及新红星，中间砧为M ，栽植株行距 1．5mX3m，盛果期树666．7m 产量达4000—5000kg，个别园