榆阳区苜蓿产业存在的问题及对策建议[J].pdfVIP

曰 牧 业 观 察 榆 阳区苜蓿产 业存在 的问题及对策建议 王连军 刘宇飞 霍延卫 党 锋 (陕西省榆阳区草原工作站 719000) 摘要：榆阳区近几年经过退耕还林还草#-6种苹项 目的实施，草产业有了很大的发展，为促进草原畜 牧业可持续发展提供了物质基础，作者就当前苜蓿产业中存在的问题进行 了研究探讨，提出了相应 对策建议。 关键词：苜蓿产业 ；畜牧业发展；榆阳 1苜蓿产业概况 ． 也急剧增加，要满足畜牧业的长远发展 ，牧草产业的 苜蓿草质优 良，为各种家畜所喜食。苜蓿干草饲 发展壮大就是重要前提。近年来，榆阳区以发展羊只 喂家畜可以替代粮食，1．6千克苜蓿干草相当于 1千 产业为契机，通过实施退耕还草，天然草原恢复与保 克粮食的能量。苜蓿蛋 白质含量可达 20％以上，苜蓿 护建设工程，以草产业发展的重大项 目实施为重点， 叶粉中蛋白质含量大于 30％，叶蛋白为40％以上。从 加大投入，普及科技，人工种草面积每年以2O万亩 能量和蛋 白质综合效能分析，苜蓿是蛋 白质含量丰 递增，产草量稳步提高，通过引进进 口WL323苜蓿等 富的优质饲料，其代粮率可达 1．2：1．0。在很大程度 新品种的示范推广种植，改善了苜蓿草的品质，提高 上可以缓解我区蛋白质饲料的供求矛盾。而且苜蓿 了牲畜的饲草利用率，增加了畜牧业的收入，取得了 草的蛋白质存在于茎叶之内，直接为家畜摄入，可提 明显的经济效益、社会效益和生态效益。 高饲料利用率的20％一30％，可以节省大部分粮食。 3苜蓿产业存在的主要问题 所以说苜蓿草粉的市场需求量特别大，苜蓿产品的 3．1产业发展认识不足 前景广阔。 主要表现在众多养殖户对牧草加工利用知识的 苜蓿具有较强的固氮能力 ，通过根瘤菌利用由 匮乏。目前全区70％以上的养羊户饲喂方式落后，以 太阳能转化的化学能，能将空气中的氮转变成可被 青秆玉米、苜蓿 、沙打旺为主，而且是直接饲喂或者 植物利用的氮。种植 1株苜蓿 ，相当于建植了1座微 自然晒干后储藏再喂牲畜，后者降低了牧草的适 口 型氮肥厂 ，单位面积 3年固纯氮 220～670千克 ／公 性和营养价值 ，没有进行深加工，牧草的利用率不 顷。苜蓿可以做到种地养地、保持水土、改 良土壤、优 高。其次，群众种草的目的就是为养畜，喂不完过剩 化种植业结构。苜蓿的优质饲草为发展畜牧业提供 了才搞储藏，根本没有去想牧草加工后的利润，只是 了丰富的饲草，必然促进畜牧业的发展，畜牧业的发 自足的程度。全区经过各级政府大量的资金投入和 展可以稳定和促进农业的发展。所以说种植苜蓿是 草业工作者多年的努力，总体上基本满足了畜牧养 调整农牧业结构的纽带。 殖业对牧草的需求。但是将牧草产品作为商品的意 2畜牧业总体概况 识还没有形成，饲草的利用非常粗放，造成对草地的 榆阳区位于陕西省北部，地处毛乌素沙漠与黄 管理也非常粗放。 土高原交接地带，以长城为界 ，北部是地势平坦 ，广 3．2政府重视程度不够 阔的风沙草滩区，南部是沟壑纵横、梁峁起伏的黄土 以推广青贮饲料为例，榆阳区开 丘陵区。目前，累计人工种草保存面积 125．0万亩 展了大规模的秸秆青贮推广工作，至今收效甚微，羊 (每亩667平方米 )，其中，苜蓿 58．7万亩，2008年 只饲草青贮到 目前基本没有群众做，只有奶牛养殖 底 ，羊饲养量达 164．5万只，其中存栏 100．3万只，出 场和部分养羊户在进行秸秆的青贮。苜蓿草的深