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膏方漫谈 中医膏方的概念 中医膏方是按中医理论的组方大法,在辨证的基础上,结合服用膏方者的治疗和保健的需求,组成一个适宜于熬制膏剂的方子,经一定工艺加工成膏剂,统称之为膏方。定制中医膏方因人而异,一人一方,量身订做;采用传统加工工艺,一方一锅。中医膏方要求选用道地中药材,遵古炮制,保证膏方的质量。 膏方的组方特点 鲜明的中医特色;药味多、剂量大;组方严密。 君药---补益药物 膏方中最主要的组成部分是补虚方药,届就是方中的君药。补气、补血、补阴、补阴的中药、经方。 臣药---辅助和治疗药物 在确定君药的基础上,一方面投入辅助和加强君药的药物,另一方面结合慢性疾病和症状选用相应药物进行调理,以祛除病邪,改善症状,达到充分发挥君药的补益目的。 佐药---辅佐药 佐药是指具有辅助作用的药物。在膏方中,佐药常起到保护胃气作用,由于补药较多,不易消化,时而影响食欲,故方中加入调理脾胃和理气消导的药物,如,木香、神曲、鸡内金、谷麦芽等。 使药---引经药和调和药 在膏方中,使药多为调和诸药,也有引经的药 调补的基本概念 指在中医理论指导下,合理应用具有调补作用的药物或食物,以达到却病纠偏,促进康复的养生手段。虚则补之,偏则调之,以平为期。辩证调补,辩体调补,切忌漫补。 调补的适用范围 先天不足,禀赋亏虚; 后天失养,脾胃虚弱; 过度劳累,身心疲惫; 年迈之体,形神不支; 病后体弱,正虚待复。 膏方调补的应用 辩证调补,度身定做 服法:多宜空腹开水冲服。妇女经期、感冒发热、伤食腹泻等时暂时停服。 所宜:因病致虚,因虚致病。慢性、顽固性、消耗性或老年性疾患。 所忌:古训---宜发散者(急性感染)、宜攻下者(腹满便秘)、宜通利者(湿阴纳呆)、宜涌吐者(食积痰嗽),一般不宜用膏方 。 膏方调补的特点: 以调补为主,也可兼顾攻邪; 以脾肾为主,也可兼顾余脏; 以大方为主,也可小方专补; 以老人为主,也可不限于此; 以荤膏为主,也可制作素膏; 以冬令为主,也可他季应用; 要重视药物配伍,也要注重心理调适。 关于膏方常用细料 细料是指中药中的贵重药品。 人参:性微温、味甘、微苦。具有大补元气、强心固脱、补脾益肺、安神生津等功效,是补气作用嗫强的中药。 高丽参:性温,味甘、微苦。具有大补元气,补益气阳,补脾益肺,宁神益智等功效,是一味益气温阳的要药。 西洋参:性寒,味甘、微苦。具有补气益阴,清火生津的功效,一种清补的中药。 黄芪:性微温,味甘。具有补气升阳,益卫固表,托毒生肌,利水退肿的功效。 红景天:性微温,味甘、涩。具有滋补元气,健脾益气,清热五咳,活血化瘀功效。 灵芝:性温,味淡。具有安神健胃,祛痰止咳,滋补强壮功效。 当归:性温,味甘、辛。具有补血,活血,调经,止痛,润肠功效 何首乌:性微温,味苦、甘、涩。具有补益精血,截疟,解毒,润肠通便功效。 石斛:性寒,味甘、淡、微咸。具有滋阴清热,养胃生津,明目功效。 枸杞:性平,味甘,具有滋补肝肾,益精明目,润肺功效。 天麻:性平,不温不寒,味甘。具有平肝息风止痉,祛风通络止痛功效,是一味治风要药。 杜仲:性温,味甘、微辛。具有补肝肾,强筋骨,安胎功效。 山茱萸:性微温,味酸、涩。具有补益肝肾,涩精,剑汗,止血等功效。山茱萸药性微温而不热,是一味平补阴阳的药品。 冬虫夏草:性温,味甘。具有补肾助阳,补肺平喘,止血化痰功效。 蛤蚧:性温,味甘、咸。具有温肾补精,益气养血功效。 鹿茸:性温,味甘。具有补肾阳,益精血,强筋骨功效。 海龙:性温咸,味咸、甘。具有温补肾壮阳,散结消肿功效。 为治疗性功能减退、男女不孕不育症的常用药物。 海马:性温,味甘。具有补肾壮阳,散结消肿功效。 狗肾:性大热,味甘。具有暖肾,壮阳,益精功效。 鹿鞭:性温热,味甘、咸。具有补肾、壮阳,益精,活血功效。 西红花:性寒,味甘。具有活血通经,凉血解毒功效。 羚羊角:性寒,味咸。具有清热止痉,平肝熄风,清肝明目,清热解毒功效。 牛黄:性凉,味甘。具有息风止痉,化痰开窍,清热解毒功效。 珍珠:性寒,味甘、咸。具有镇惊安神,清肝除翳,收敛生肌功效。 常用膏方辅料 膏方辅料是指具有辅助作用的附加物料,它和主药起到增强疗效,或影响主药理化性质等作用。 一、胶类:胶类中药不仅在制剂加工时有助于收膏成形,使药汁变稠,而且具有较强的药效。胶的应用是膏方配伍中必不可少的一个组成部分。 阿胶:性味甘、平。具有补血,止血,滋阴,润燥功效。 龟板胶:性味甘、咸,寒。具有滋阴养血,益肾健骨,固经止血等功效。 鳖甲胶:性味咸,寒。具有滋阴补血,退虚热,软坚散结的功效。 鹿角胶:味甘、咸,性温。具有温补肝肾,益精养血的功效。 黄明胶:味甘,性平。具有滋阴润燥、养血止血、活血、消肿功效。 二、糖类 常用糖:冰糖、白糖、红糖、饴糖、蜂蜜是膏滋加工中
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