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第20 卷第4 期 环境卫生工程 Vol.20 No.4
·12· 2012 年8 月 Environmental Sanitation Engineering August
城市餐厨垃圾的厌氧消化处理研究*
马 磊,刘 肃
(北京中京实华新能源科技有限公司,北京 100088)
摘 要:研究了不同处理量下,系统反应温度对餐厨垃圾厌氧消化过程中产气量的影响,分析了餐厨垃圾厌氧消
化处理过程中,产气量与进料TS 浓度的关系以及气体成分的差异。结果表明:在相同处理量下,与中温35 ℃的反应
温度相比,高温55 ℃下系统产气速率较快,产气高峰较早到达;系统日产气量与进料TS 的变化基本一致,平均产气
能力达到0. 45 m3/kg ,气体成分中甲烷含量均高于55%。
关键词:餐厨垃圾;厌氧消化;厌氧反应器;温度
中图分类号:X705 文献标识码:A 文章编号:1005-8206 (2012)04-0012-03
Anaerobic Digestion Treatment of Food Waste
Ma Lei,Liu Su
(Beijing Zhongjing Shihua New Energy Technology Co.,Ltd,Beijing 100088)
Abstract : In the process of food waste anaerobic digestion, the effects of temperature on biogas production under
different treating capacities were studied. The relation between biogas production and total solid concentration of food waste were
analyzed, as well as the components of the biogas. The results showed that under the same treating capacity, thermophilic
anaerobic digestion (55 ℃) had a higher biogas production rate and the highest production day came earlier compared with
mesophilic anaerobic digestion (35 ℃) . Moreover, the variation of the daily biogas production was nearly the same as the
variation of total solid. The average biogas production rate was 0. 45 m3/kg and the percentage of methane was more than 55
percent.
Key words:food waste ;anaerobic digestion;anaerobic reactor;temperature
目前,餐厨垃圾的处理技术主要以资源化为 化过程中产气能力的差异,以期为城市餐厨垃圾
导向,饲料化、好氧堆肥和厌氧消化都是具有代 的资源化处理提供参考。
表性的生物处理技术。然而,餐厨垃圾中存在许 1 材料与方法
多微量的有毒有害物质,具有很强的环境稳定性 1. 1 试验材料
和生物累积效应,从而限制其直接用作动物的
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