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福建医科大学课程教学大纲 临床医学七年制专业 《生物化学与分子生物学》实验 生物化学与分子生物学是在分子水平上研究生命现象的科学,其目的是从分 子水平了解生命现象的本质。生物化学与分子生物学实验是基础医学实验教学的 重要组成部分，随着现代医学的高速发展，不仅要有高理论水平，还要有实践能 力，思维能力和创新能力，提高综合应用生物化学与分子生物学技术的能力。掌 握“生物化学与分子生物学实验”的基本理论，基本技术和基本方法，并了解其 在医学中的应用，培养学生独立实验，独立分析问题，解决问题的能力及科学思 维方法。主要实验技术包括：实验基本技术，蛋白质、酶、核酸分析技术，层析、 电泳技术、聚合酶链反应(PCR技术)、印迹技术。 学时安排：65学时 实验一 生物化学与分子生物学基本实验技术 一、教学目的和要求 掌握：分光光度法的基本原理及波长的选择；利用标准管法计算待测溶液的 浓度；离心原理 熟悉：生物化学与分子生物学实验基本操作：常用玻璃仪器的洗涤、干燥的 使用及移液器；7220型分光光度计；台式离心机的使用 了解：生物化学与分子生物学实验须知及安全措施 二、计划学时数：4学时 三、教学内容： （一） 生物化学与分子生物学实验须知 （二） 生物化学与分子生物学实验安全措施 （三） 生物化学与分子生物学实验基本操作 （四） 分光光度法及分光光度计的使用 分光光度法的基本原理；波长的选择；利用标准管法计算待测溶液的浓度； 7220型分光光度计的使用 （五）离心原理及台式离心机的使用 四、实际操作：分光光度法测定硫酸铜浓度 1 实验二 蛋白质定量分析技术 一、教学目的和要求 掌握：几种测定蛋白质浓度的原理和方法、优缺点及操作注意事项；标准曲 线的绘制；利用标准曲线或者吸光系数 （消光系数）进行换算，求待测溶液的浓 度 熟悉：标准曲线的作用。 二、计划学时数：5学时 三、教学内容： （一）双缩脲法、紫外分光光度法、BCA法测定蛋白质浓度的原理和方法、 优缺点 （二）标准曲线的作用、制作及利用标准曲线求待测溶液的浓度 （三）利用吸光系数 （消光系数）进行换算，求待测溶液的浓度 四、实际操作：双缩脲法、紫外分光光度法、BCA法测定蛋白质的浓度 实验三 酶动力学分析技术 一、教学目的和要求 掌握：米氏常数测定的原理和方法；碱性磷酸酶活性的测定方法和注意事项； 可逆抑制剂类型中，抑制剂、底物、酶三者的相互关系及测定方法 熟悉：底物浓度曲线（双矩形曲线）和双倒数曲线的作图方法及利用图解法 求得Km值和Vmax值；验证抑制作用的类型，并计算Ki值 二、计划学时数：5学时 三、教学内容： （一）米氏常数测定的原理和方法；碱性磷酸酶活性的测定方法和注意事项 （二）底物浓度曲线 （双矩形曲线）和双倒数曲线的作图方法 （三）酶抑制剂型别的判定及测定原理和方法 （四）三种可逆抑制剂类型酶动力学特征图形的判断 四、实际操作：碱性磷酸酶米氏常数的测定；酶抑制剂型别的判定及验证磷 酸二氢钾其抑制作用并判断抑制反应的型别 实验四 核酸的分离分析技术 一、教学目的和要求 2 掌握：核酸分离分析的基本原理； 熟悉：肝中核酸分离与鉴定的方法及注意事项；紫外分光光度法测定核酸含 量的原理及计算方法。 二、计划学时数：7学时 三、教学内容： （一）核酸分离分析的基本原理 （二）肝中核酸 （DNA ）分离与鉴定的方法及注意事项 （三）肝中核酸 （RNA ）分离与鉴定的方法及注意事项 （四）紫外分光光度法测定核酸含量的原理及计算方法 四、实际操作：肝中