《中医药饮食养生学》论文.docVIP

广西科技大学 《饮食文化概论》 题目：中医与饮食 院别：艺术与文化传播学院 专业班级：环艺121班 学生学号：201201902023 学生姓名：隋沅芳 指导老师：郭源源 内容摘要：随着生活水平的提高，人们安居乐业，衣食无忧，越来越重视身体的健康，重视寻找益寿延年等养生之道。世界各民族，因其地理环境、经济基础、社会制度、生活习俗不同，其养生之道也不相同。养生饮食什么是养生？什么是中医养生之道？养生，就是保养生命。养生之道就是保养生命的道理与方法。  中医养生学是在中医理论指导下，研究人类生命规律，寻找增强生命活力，预防疾病方法，同时探索衰老的机理以及益寿延年的原则与理论的一门学科，其学说科学实用，是中国医药文化之精粹。中医养生之道的特点　　尊重自然规律，顺应自然规律　　养生，又称为摄生、道生、保生等。摄生即摄纳生命，是说自己的寿命掌握在自己手里，如果注意养生，便可长寿，“度百岁而去，终其天年”。如果不注意养生，就会“半百而衰，夭折而去”。人的寿命是有极限的，这是自然规律。中医养生顺应规律，追求长寿但不追求长生不老。　　强调精神方面的养生　　中医认为，人的情志即精神世界是非常重要的。精神的调养是养生的一个重要环节。避免不良精神刺激，提高自我心理调摄能力，是中医养生遵循的原则之一。《黄帝内经》说：“志意和则精神专直，魂魄不散，悔怒不起，五脏不受邪矣”。“志意