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木瓜的的研究 内容提要：本文对木瓜近年来化学成分、药理作用、临床作用等方面的研究做一概述。其所含化学成分主要是苹果酸、酒石酸、皂苷、黄酮、齐墩果酸、β-谷甾醇和五环三萜类化合物等。具有抗菌、抗癌、保肝、抗氧化、免疫抑制等药理作用。临床用于急性细菌性痢疾、急性病毒性黄疸型肝炎、遗溺等疾病。 关键词：木瓜；化学成分；药理作用；临床应用 木瓜为蔷薇科植物梗木瓜的果实。始载于《别录》，其性冷、味酸、涩，入热经，无毒。具有平肝和胃、去湿舒筋功效。用于吐泻转筋、风湿痹痛、脚气水肿、腰膝关节酸痛、痢疾等症状。 1 化学成分的研究 1.1 柏恒雄等从木瓜果实中分离出苹果酸、枸橼酸、酒石酸和皂苷。 1.2 中国医学科学院药物研究人员从木瓜果实中测定出黄酮和鞣质成分。 1.3 罗景方用70%乙醇对木瓜粗粉进行渗漉后，置索氏提取器中用无水乙醇回流提取，在上硅胶连续层析，分离出齐墩果酸。 1.4 郭学敏先等用80%乙醇对木瓜冷浸3次，上硅胶H柱层析，以苯--乙酸乙酯95：5~0.1和苯-二九烷醇、β-谷甾醇、齐墩果酸和β-谷甾醇—β—D葡萄甙。 1.5 五环三萜类化合物:郭学敏等用80%乙醇对木瓜冷浸3次，结晶体上硅胶H柱层析，Ben-EtoAc(95：5~0:1)梯度洗脱，在通过硅胶柱层析和甲醇结晶，分离得到3个五环三萜类化合物：乙醇熊果酸、3—0—乙酰坡模醇酸和桦木酸。 2 药理作用： 2.1 保肝作用：郑志敏等对四氯化碳引起的大鼠急性肝损伤病理模型给予10%木瓜提取液，按30mg/100g体重/d给药，共10d。结果表明有减轻肝细胞坏死和脂变作用，防止肝细胞肿胀，气体样变，促进肝细胞修复作用和显著降低SGPT的作用。 2.2 抗菌作用：郭成立等用木瓜水溶性部分中分离提取的木瓜粉，进行体外抑菌作用明显，对各型痢疾杆菌抑菌圈为19~28.6mm。 2.3 抗肿瘤作用：金忠仁用2.5%的木瓜结晶的溶液对患艾氏腹水癌小鼠注射结果表明有显著的抑制率。 2.4 对血液流变性的影响： 戴敏等用木瓜总皂苷（30，60，120mg/kg）给佐剂性关节炎大鼠灌胃后，结果能明显降低模型大鼠异常升高的全血及血浆粘度，红细胞的聚集性和纤维蛋白原含量，且具有对抗模型大鼠凝血时间缩短的作用。 2.5 抗氧化作用：常红等将含木瓜粉（A）培养液的神经细胞置于缺氧环境造成缺氧损伤，将细胞分成四组：一组为缺氧，A浓度为0mg/ml，二组为缺氧，A浓度为0.1mg/ml，三组为缺氧，A浓度为0.5mg/ml，四组为非缺氧，A浓度为0mg/ml。结果表明木瓜粉能够提高缺氧损伤神经细胞的抗氧化能力，促进神经细胞功能的修复。 2.6 抗乙型肝炎病毒作用：刘厚佳等以HBV DNA传染人肝癌细胞所得的HepG2.2.2.15细胞株为模型，用木瓜中的提取的齐墩果酸给药后，表明对上述病毒抗原具有较强的抑制作用，斑点杂交显示齐墩果酸在20ug/ml_1时对HBV DNA的抑制率为29.33%。 2.7 免疫抑制作用：王淑兰等用木瓜水煎剂25g/kg灌胃，能明显抑制小鼠脾指数。木瓜提取液85mg/只腹腔注射，能明显降低小鼠腹腔巨噬细胞吞噬力和吞噬指数。 2.8 抑制炎症因子的生成：毛俊琴等人以单核-巨噬细胞株U937细胞株为对象，采用ELISA法考察木瓜（V）中4个三萜类化合物桦木酸（Ⅰ）齐墩果酸（Ⅱ）乙酰果酸（Ⅲ）和乙酰坡醇酸（Ⅳ）对LRS诱导U937细胞产生白介素—6的影响。结果表明Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ可明显抑制LPS诱导U937细胞产生IL—6（0.05),抑制率分别为80.2%，86.9%，77.2%。而Ⅳ无明显影响。 3 临床研究 3.1 治疗急性细胞性痢疾：郭成立等用木瓜片治疗急性细胞性痢疾患者107例，治愈率为85.98%有效率为92.26%。 3.2 治疗急性病毒性黄疸型肝炎：郑志敏等用木瓜冲剂治疗该病患者70例，治愈42例（60%），基本痊愈19例（27.1%），治愈率达87%。 3.3 治疗不宁腿综合症：陈殿元等用木瓜，白芍、甘草组成方剂，治疗患者10例，痊愈7例，好转2例，无效1例。 3.4 治疗脚癣：邓焱车用木瓜、甘草组成方剂，用陈醋浸泡。用该浸液治疗脚癣患者58例，治愈48例，有效10例。 3.5 治疗遗溺：黄金昶用木瓜治疗遗溺及下元虚冷的小便频数，消渴病及霍乱吐泻。疗效较好。 4 讨论 木瓜药用历史悠久，应用广泛。俗语有“杏一益，梨二益，木瓜百益”之说。但木瓜在药物制剂和保健食品研究和开发方面较少。为充分发挥其改善胃肠道功能和保护肝脏等保健和药用功效，有效利用这一资源，应进行更深入研究与开发。 参考文献： [1]柏恒雄等，生药学概论[M].日本南江堂1990：2 [2]中国医学科学院药物研究所.中草药有效成分的研究[M].第一分册.北京：人民