分析农产品品牌在县级农业产业结构调整中的作用.pdfVIP

农技服务， （）： 责任编辑 罗守进 责任校对 张瑜 - ! !!( + !!) 浅析农产品品牌在县级农业产业结构调整中的作用 ! ! 肖国晏 ，陈万贤 ，肖敏 （贵州省大方县农业局，贵州大方 ； 贵州省大方县委党校） !# $$!% # 摘要 阐述了农业品牌创建的重要性，农业品牌创建要从农产品质量认证、培育龙头企业、突出地方特色、标准化管理和加强社会化服 务体系建设等方面入手。 关键词 农产品；品牌；调整 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） ’ () # ! * !) + ,)! - ! + !!( + 贵州省大方县位于贵州的西北部，总面积 ， 全提出了新的要求。对农产品的质量安全卫生施行认证认 ( $ #-$ ./ 东经!$0 1 !%0，北纬%0 1 -0，海拔- 1 ($ /，年平均气 可管理，是做好新阶段 “菜篮子”工作的一项重要任务，也是 温!!#, 2 ，无霜期$- 3，年平均降雨量! !$ #) //，年日照时 实现农业现代化、推进农业产业化进程和进一步扩大对外开 数! (($ #$ 4，属暖温带湿润季风气候，冬暖夏凉，气候宜人。 放的一项重要措施。国家认证认可监督管理委员会等6 个 全县森林覆盖率达 ，被喻为天然氧吧。县辖 个乡 部、委、局共同颁布了 《关于建立农产品认证认可工作体系实 ( # $5 (% 镇，人口6$ # !$ 万人。 施意见》。各农产品加工企业要认真学习 《意见》，深化认识， ! 土特产品生长优势 做好相关认证，与国内国际市场对接。 该县有丰富的物产资源，以生漆、皱椒、芸豆为主的特色 农产品的市场竞争在很大程度上是品牌的竞争。实行 产品，辅以天麻、杜仲、竹荪、香菇、刺梨、猕猴桃、芸豆、烤烟 标准化生产，提高农产品质量是打造品牌，提高竞争力的重 等农产品，形成了大方土特产的优势。与茅台酒、玉屏箫笛 要基础。各有关部门要增强品牌认证意识，认真抓好该项工 并称贵州 “三宝”的大方漆器，采用大方生漆为主要原料制作 作。在种养业方面，有关职能部门要建立健全农畜产品的质 成型而名扬中外。大方漆器是贵州富有民族风格和地方特 量管理体系和安全检测体系，要根据行业标准制定各种农畜 色的传统工艺美术作品。大方皱椒又名鸡爪辣、线辣，果实 产品的生产技术规程、质量评定标准和安全检测标准，并且 颜色鲜红，油润透明，体长多皱，肉质厚实，营养丰富，维生素 印制资料，通过培训，尽快让产业区的农民和企业经营者掌 7 含量高，香味浓，辣味适度，是佐餐调味之佳品，深受东南 握有关标准，严格实行标准化生产，使及大方农畜产品顺利 亚各国欢迎，在国际市场上颇具竞争力。野生及仿野生天麻 进入各大城市批发市场。目前全县已认证无公害蔬菜基地- 个， ，有 家企业的 个产品获省级优质农产品认 为地方珍贵特产，其身价可与茅台酒齐名，作为地道药材，其 ! ((( 4/ ! ! 证，家企业的 个产品获地区级优质农产品认证。天椒食 名气又堪与东北人参媲美。大方豆腐干用烙锅上擦油烘烤， ) )