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维普资讯
第17卷锛2期 云 南 地 理 环 境 研 究 V01.17 No.2
Mat-..2oo5
YUNNANGEOGRAPHIC ENVIRONMENT RESEARCH
国外乡村旅游开发模式初探
王瑞花,张兵,尹 弘
(昆明理Y-大学 国土资源Y-程学院地球科学系,云南 昆明650093)
摘要 :乡村 以其旖旎 的田园风光 、浓郁的乡土文化气息 、新鲜的蔬菜瓜果和原滋原味的乡村生活而受到都市居
民的亲睐。乡村旅游 以乡村性为最大的卖点而蓬勃发展 。国外乡村旅游历史悠久而成熟 ,为该项旅游在中国的
开展提供了许多成功的典范和经验。介绍了国外乡村旅游两种主要 的开发模式 :休闲观光型和务农参与型及其
代表性 国家 。
关键词 :乡村旅游 ;开发模式;休闲观光;务农旅游
中图分类号:F59 文献标识码 :A 文章编号:1001—7852 (2005)02—0073-04
后才有所改观 。
1乡村旅游的历史与概念
由于各国对 “乡村”的理解不同,对 “乡村旅
乡村旖旎的风光 ,在历史上一直具有游览 、休 游 ”的含义和范围的理解也常常不同。根据西方学
闲的价值 。古代乡村旅游是乡下探亲访友,是一种 者LaneB的理解, “乡村旅游 ” (ruraltourism)含
自发偶尔 的旅游行为 。这一 时期 由于受气候 、猛 义的基本要点可 以总结为 : (1)发生于乡村的广
兽 、强盗、交通等条件的限制,乡村旅游所涉及的 阔空间,旅游者可与大 自然、历史人文遗迹和乡间
范围是极其有限的 。现代乡村旅游起源于 19世纪 传统型的社会相接触 ; (2)时间较为充裕 ,与当
中后期英 国,乡村旅游发生了显著变化,大量城市 地人有面对 面接触 的机会 ,可参与当地人 的活动 ,
居民开始以休闲为 目的走进乡村。原因有三 : (1) 体会当地的人文传统和生活方式 ; (3)景区内的
当时流行的艺术作品,如康斯太伯 (Constable)的 居民点、建筑物和服务提供者是分散的、小规模的
画,华兹华斯 (Wordsworth) 的诗和哈定 (Hardy) 村庄、农舍和家庭型企业,因此旅游活动需要有多
的小说,尽情描绘了美妙的大 自然 ,驱使人们走进 层面上 的组织与协调 ; (4)旅游项 目种类繁多 ,
乡间一睹究竟 ; (2) 当时已开始修建的铁路 ,可 代表不同类型的乡村环境 、经济 、历史和地理位
以把人们安全、舒适、快捷地送到更加遥远和更有 置 ; (5)旅游收入的主要受益者是 当地农村的集
吸引力 的旅游 目的地 ; (3) 正在蓬勃发展 的工业 体或个人 3【】。其中 “乡村性”是乡村旅游整体推销的
吸收了大量农村劳动力 ,他们的根 尚在乡村,需要 核心和独特的卖点4【】。
回乡探亲访友 1)【。20世纪60年代初 ,西班牙率先把
2乡村旅游的开展项 目
加泰罗尼西亚村落中荒芜的贵族古城堡改造成简单
的农舍 ,并且把规模较大的农庄和农场列入旅游参 旅游者之所以选择乡村旅游,看中的莫过于那
观和接待的范围 ,接待乐意到乡村观光的游憩游 份气定神闲,脱俗出世的享受,所以在设计旅游项
客,真正意义上大众化的乡村旅游才开始2[1。 目时,应侧重于人与自然的交流,追求达到天人合
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