原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
22 中国沼气 China Biogas 20 12 ，30( 1)
餐厨垃圾废弃物处理技术概述
， ，
张庆芳 杨林海 周丹丹
( ， 730050)
兰州理工大学石油化工学 院 甘肃 兰州
: ， 。
摘 要 餐厨垃圾作为一种普遍存在 的垃圾 具有危害和资源双重属性 文章一方面介绍 了我 国餐厨垃圾 的产生
、 ; ，
特点 管理及资源化利用现状 另一方面就 目前主要处理技术和各 自的优缺点进行 了详细的介绍 为我 国未来餐厨
垃圾处理提 出了一些对策和建议 。
关键词: 餐厨垃圾; 管理; 资源化; 处理技术
中图分类号: X705; S216． 4 文献标识码: A 文章编号: 1000 － 1166( 2012) 01 － 0022 － 06
Overview on Food Waste Treatment Technology / ZHANG Qing-fang ，YANG Lin-hai ，ZHOU Dan-dan /
( Lanzhou University of Technology ，Lanzhou 730050 ，China )
Abstract: Food waste ，as a common waste ，it has double attributes of Hazardous and resources． In this article ，food waste
production characteristics ，management and recycling status were introduced． The present main treatment technology of the
food waste ，their advantages and disadvantages ，were outlined． At last ，the suggestions for future disposal and management
were proposed．
Key words: food waste; management; recycling; treatment technology
， ，
第一 人 口迅速增长 第六次全国人 口普查结果总人
1 引言
13． 39 ， 2000 ，10
口为 亿 与 年第五次人 口普查相 比
餐厨垃圾是指居 民日常生活以及除居 民日常生 7390 ， 5 ． 84 % ， 0 ．
年增加 万 人 增 长 年 平 均 增 长
、 、
活以外 的食 品加工 饮食服务 单位供餐等活动 中产 57 % ， 49 ． 68% ， 6 ． 65 。
城镇人 口占总人 口的 约为 亿
［1］
生 的厨余 垃圾和废弃食 用 油脂 。随着社会 经
文档评论（0）