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第36卷第3期 浙江师范大学学报(自然科学版) V01．36，No．3
of Normal
Journal
2013年8月 Zhejiang University(Nat．Sci．) Aug．2013
文章编号：1001-505112013)03-0337-05
饮食限制对高脂小鼠降血脂和
学习记忆行为的影响
高海涛， 邵邻相， 成文召， 陈康丽，
许争争， 吴云飞， 张璐敏
(浙江师范大学化学与生命科学学院，浙江金华321004)
摘要：为探究饮食限制对高脂小鼠体质量、血脂及学习记忆能力的影响，建立了高脂小鼠模型，设模型组和
20％，40％，60％饮食限制组(DR20％组、DR40％组、DR60％组)，饮食限制28d，测定小鼠的总胆固醇(TC)、
甘油三酯(TO)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL．C)含量；用开场实验和水迷宫实
验测定小鼠的学习记忆能力；解剖小鼠，测定小鼠各脏器系数及Lee’8指数．结果显示：各饮食限制组小鼠体
LDL-C含量显著低于模型组(P0．05)；水迷宫实验中，各饮食限制组小鼠潜伏期显著短于模型组
(Po．05)．表明饮食限制对高脂小鼠具有降低体质量和血脂及增强学习记忆的作用．
关键词：饮食限制；高脂小鼠；血脂；学习记忆能力
中图分类号：R151．1 文献标识码：A
Effectsof restrictionon blood and
dietary lowingHpid
behaviorsof mice
learning-memory
hyperlipidemia
GAO CHENG
Haitao。SHAOLinxiang。 Wenzhao-CHENK锄sli．
XU WU ZHANGLumin
Zhengzheng，Yunfei。
and
l CollegeofChem／stryz咖／ence。Zhej／ang
Norma／￡h面哪蚵，J／nhuaZhej／ang321004。Ch／naJ
orderto theeffectsof restrictionon
Abstract：In and
investigate dietary weight。bloodlipid
behaviorsof micemodelwasestablished．Those
hyperlipidemiamice。hyperlipidemia micewere di．
randomly
videdintomodelcontrol and restriction
group20％一，40％--60％·dietary
10miceineach restrictdietfor28 concentrationoftotal
group，DR60％group)with
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