贵州省食品生产监管约谈制度.docVIP

贵州省食品生产监管约谈制度 为进一步强化生产加工环节食品生产监管，推动食品生产者落实主体责任，提高对食品生产监管的前瞻性和预见性 一、约谈目的和原则 食品生产单位是食品质量安全第一责任人。食品生产单位发生食品安全事故、存在严重违法违规行为、未及时消除重大食品安全隐患，部门按照依法约谈、分级约谈、适时约谈的原则，对主要责人进行谈话，要求其认真落实食品安全责任，立即采取有效措施，及时消除食品安全隐患，切实提高食品安全保障水平 二、约谈对象和内容 （一）约谈对象。 约谈出现下列情形之一：一是发生食品安全事故的；二是存在严重违法违规行为的；三是存在严重食品安全隐患的；四是有关情况涉及到食品安全问题，监管部门认为需要约谈的。 1、对于发生食品安全事故存在严重违法违规行为的一是通报违法违规事实及其行为的严重性宣食品生产监管法律法规和规章的相关规定，明确食品生产者作为食品质量安全第一责任人的法律责任及要求；二是其对食品生产加工过程的质量安全管理工作情况剖析发生违法违规行为的原因；三是针对存在的问题，整改提出食品生产者具体整改存在严重食品安全隐患一是通报宣食品生产监管法律法规和规章的相关规定，明确食品生产者作为食品质量安全第一责任人的法律责任及要求；二是其对食品生产加工过程的质量安全管理工作情况三是析，提出食品生产者具体整改其他有关情况涉及到食品安全问题应约谈的内容。 （一）省质监局负责统一管理全