同安红茶工艺推行造福茶农收入激增.pdfVIP

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2017-09-14 发布于山东
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同安红茶工艺推行造福茶农收入激增.pdf

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创新性研究同安红茶工艺推广造福茶农收入激增陈燕玲春茶醇夏茶色茶要好喝还得秋寒露这是尧尧野冶袁同安制茶现状民间对乌龙茶的评价历史上同安盛产乌龙茶并遥袁袁同安现有茶园公顷主要分布在莲花镇 1334 袁没有生产红茶的经验同安茶农主要以制作经营遥尧和汀溪镇其中的品种是毛蟹其余是铁观音袁 80% 袁尧春秋两季乌龙茶为主制茶种类单一茶叶制作加尧袁遥本山和黄金桂等每年可产茶叶约万多公斤袁 300 袁工受气候时间人力等因素影响加工出好品质的尧尧袁每公斤平均售价仅元有上万人从事种茶制 20 遥尧茶叶很不容易经济收入自然也大打折扣红茶制袁遥茶主要以春秋两季制作乌龙茶为主品质好坏又袁尧袁作茶叶采摘期延长可以提早采收这为制作好茶袁袁袁与气候时间人力紧密关联制茶收入不稳定特尧尧袁遥提供了好的气候时间人力条件随着红茶市场兴尧尧遥别是夏茶暑茶因品质低口感差市场萎靡每斤尧袁袁袁起推广工夫红茶加工技术的时机越来越成熟本袁遥茶叶只能卖元不采摘又会影响下一茬茶叶的 4耀6 曰中心经过年的试验与实践探索出一套红茶初 2耀3 袁采摘茶农们只好将茶叶采后丢弃肥田每年因弃袁袁制技术并进行推广培训取得良好的社会效益袁尧袁袁采而流失的经济效益更是难以估量遥茶农变废为宝增收可观学习应用技术热情高袁袁尧健康需求催红红茶野冶涨遥近年来红茶持续走红大江南北掀起一股红茶袁