观光果园现状、存在问题及对策.pdfVIP

河北果树 艇 BEIFI ITS2013(D 艇 果园坝状、存在问题及对策 李海山 ，谭 鑫 (1河北省农林科学院石家庄 050000；2石家庄市科技信息研究所) 摘要；叙述观光果园产生背景、发展现状，提出存在问题及对策。 关键词：观光果园 现状；存在问题；发展建议 中图分类号：$66．33 文献标识码：B 文章编号：1006．9402(2013)01．0001．01 观光果园是指利用果园景观、果园周围的自然生 缩小城乡差别，促进城乡的共同繁荣与发展。观光果 态及环境资源，结合水果生产、产品经营活动，为人们 园不仅为游客提供各种珍奇果品的观光、品赏，游客 提供休 闲观光的一种水果经营形态，是结合水果生 还可以参与加工制作各种水果加工品，其经济效益和 产、生活与生态三位一体的果园。笔者根据观光果园 容纳的劳动力是普通水果产业的数倍，因而成为增加 的现状，结合 自身积累的经验，从中找出存在问题并 农民就业、提高农民收入的重要途径。 提出了相应对策，旨在为未来观光果园的发展规划提 2 观光果园现状及存在问题 供理论支持，促进观光果园产业快速健康 的发展。 2．1 认识不足，重视不够 观光果园的开发多是生产 1 观光果园产生的背景 单位或生产经营者 自发进行，并未引起相关政府部门 1．1 适应国内外农业发展趋势 1826年德国杜能提 的高度重视，没有相对统一的部 门对其进行管理，更 出的 “孤立园”理论是最初观光农业的理论雏形。19 无政策性的宏观指导和实施方案，对研究投入、技术 世纪末英国霍华德提出了 “田园城市”理论，其实质是 投入、经费投入、宣传工作等方面没有足够的重视，导 城乡有机结合统筹规划发展 。20世纪 30年代美 国 致我国观光果园的发展相对落后 。 弗朗克提出 “广 田城市”纲要，即田园风光城市理论。 2．2 缺乏统一规划，盲 目开发 观光果园作为新的投 20世纪8O年代后期，北京昌平县十三陵首次出现观 资领域，吸引了大量的投资者，但 由于缺乏统一规划 光桃园。l998年国家旅游局推出 “吃农家饭、住农家 和正确引导，导致一些地方无序投资和盲 目开发。部 院、做农家活、看农家景”等华夏城乡游活动，观光农 分开发者没有充分挖掘土地资源和生态环境资源的 业、观光果园成为其重要 内容，并进入快速发展期。 潜力，建成的观光果园缺乏地方特色和真正属于当 1．2 现代人对自然需求 人们生活水平的提高促进 地农业文化的东西。大部分观光果园受季节影响较 了思想观念的转变，追求生活多元化、新鲜化和高品 为严重，花期、果期、采摘期一过便无景可观，在非生 位成为潮流 。另外喧闹的城市环境、快节奏的生活步 产季节园内呈现过于荒凉和单调的景象。 调，使城市居民始终处于高压状态下，因此他们希望 2．3 规模小，经营模式单一 由于受短期利益的支 能到 自然中去释放心情，寻找真我。而观光果园集劳 配，我国的观光果园项 目大多规模狭小，产品项 目 动、果品生产及休闲、度假于一体，为身居城市的人们 单一，大多是在传统果园的基础上改造过来的，没 提供了悠闲自得的田园式生活，并且还具有消除疲 有形成完整的体系，对观光果园的资源缺乏深层次、 劳、缓解压力、丰富现代人精神生活的功能，成为城市 多渠道的开发。有的观光果园除供游人观光、采摘 居民青睐的好去处。 ， 外，缺乏必要的休闲、娱乐、观赏、游览设施，致使游 1．3 符合农村经济发展的现实要求 观光果园改变 客在园内逗留时间短